動(dòng)物油脂檢測(cè)
樣品要求: 1kg
檢測(cè)范圍: 油、牛油、羊油等
檢測(cè)價(jià)格:?電議(檢測(cè)的標(biāo)準(zhǔn)和檢測(cè)項(xiàng)目數(shù)量不同而價(jià)格不同)

樣品要求: 1kg
檢測(cè)范圍: 油、牛油、羊油等
檢測(cè)價(jià)格:?電議(檢測(cè)的標(biāo)準(zhǔn)和檢測(cè)項(xiàng)目數(shù)量不同而價(jià)格不同)
1、動(dòng)物油脂發(fā)證檢驗(yàn):生產(chǎn)許可證現(xiàn)場(chǎng)審核完成前會(huì)現(xiàn)場(chǎng)取樣,送到指定的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)按申證產(chǎn)品的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn),這個(gè)過程叫發(fā)證檢驗(yàn),通常也叫法檢。現(xiàn)在新的食品生產(chǎn)許可管理辦法實(shí)施后,在申請(qǐng)前自行或委托外部實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn),審核過程中出示合格的檢驗(yàn)報(bào)告即可,不再現(xiàn)場(chǎng)取樣檢測(cè)。
2、動(dòng)物油脂出廠檢驗(yàn): 出廠檢驗(yàn),每個(gè)單元每年需要做2次出廠檢驗(yàn),出廠檢驗(yàn)需要委托有CMA資質(zhì)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)完成,可自愿自主選擇檢測(cè)機(jī)構(gòu)。
感官、水分、折光率、酸價(jià)、過氧化值、丙二醛、鉛、總砷、抗氧化劑(BHA、BHT)、標(biāo)簽等。
《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食用動(dòng)物油脂》 GB 10146-2015
《動(dòng)物油脂 熔點(diǎn)測(cè)定》 GB/T 12766-2008
《進(jìn)出口動(dòng)物油脂 脂肪酸凝固點(diǎn)測(cè)定方法》 SN/T 0801.17-2010
《動(dòng)物油脂中膽固醇含量的測(cè)定 液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜法》 DB34/T 1765-2012等。