國科檢測參與制定的兩項國家標準正式實施 標準引領(lǐng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

2022年4月24日，中華人民共和國工業(yè)和信息化部正式發(fā)布QB/T 5711-2022《白酒質(zhì)量安全追溯體系規(guī)范》、QB/T 5725-2022《食糖包裝防偽追溯體系規(guī)范》2項行業(yè)標準，自2022年10月1日起開始實施，這是國科檢測再次深度參與國家標準制定實施的雙黃蛋喜訊之一。

安徽國科檢測科技有限公司作為檢驗檢測行業(yè)排頭兵，受中國輕工業(yè)聯(lián)合會邀請，深度參與其中，賦能白酒和食糖行業(yè)的伙伴有效解決質(zhì)量安全監(jiān)管的核心問題。

白酒追溯標準主要編寫單位、食糖包裝追溯標準主要編寫單位

白酒、食糖追溯體系規(guī)范為行業(yè)健康發(fā)展提供重要指導作用

白酒、食糖作為食品行業(yè)的重要組成部分，是日常生活必備的物資和消耗品，其追溯體系建設(shè)是規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營主體責任、提高監(jiān)管質(zhì)量和水平、保護消費者利益的重要舉措。

且當前疫情常態(tài)化下，各城市臨時管控、居家辦公等狀況時有發(fā)生，線上購物、外賣、團購成為生活常見現(xiàn)象，線上監(jiān)管不可控、缺乏統(tǒng)一的追溯標準等讓食品安全、白酒和食糖質(zhì)量等問題更加不容忽視。

QB/T5711-2022《白酒質(zhì)量安全追溯體系規(guī)范》和QB/T 5725-2022《食糖包裝防偽追溯體系規(guī)范》的實施，彌補了行業(yè)追溯體系規(guī)范的空白。

兩項行業(yè)標準分別規(guī)定了白酒、食糖質(zhì)量安全追溯體系中的術(shù)語和定義、一般要求、追溯系統(tǒng)功能與建設(shè)管理要求、追溯標識要求、追溯碼編碼要求、追溯信息要求、公開信息要求、追溯信息采集要求、追溯信息管理要求和追溯信息查詢方式等內(nèi)容。

QB/T5711-2022《白酒質(zhì)量安全追溯體系規(guī)范》適用于我國白酒生產(chǎn)、銷售企業(yè)等開展質(zhì)量追溯體系的建設(shè)與管理。

QB/T5725-2022《食糖包裝防偽追溯體系規(guī)范》適用于我國食糖生產(chǎn)（含分裝）企業(yè)、倉儲物流企業(yè)、銷售企業(yè)的食糖包裝防偽追溯體系建設(shè)與管理。

這兩項行業(yè)標準的發(fā)布，為規(guī)范我國白酒和食糖行業(yè)追溯體系的建設(shè)提供了關(guān)鍵性的支撐作用，為行業(yè)健康發(fā)展提供重要指導作用。

本次參與QB/T 5711-2022《白酒質(zhì)量安全追溯體系規(guī)范》、QB/T 5725-2022《食糖包裝防偽追溯體系規(guī)范》2項行業(yè)標準的編制，就是國科檢測深耕食藥追溯領(lǐng)域的最好體現(xiàn)之一。

     伴隨著數(shù)字經(jīng)濟的迅猛發(fā)展，關(guān)于追溯體系的建設(shè)將不斷驅(qū)動企業(yè)變革。國科檢測也將持續(xù)保持高度的敏感性、前瞻性和創(chuàng)新性，為行業(yè)健康和高質(zhì)量發(fā)展貢獻力量。