速凍食品檢測(cè)
樣品要求: 1kg
檢測(cè)范圍: 速凍預(yù)包裝面米食品、速凍餃子、肉餡、速凍餛飩、速凍包子、燒賣、湯圓圓宵、速凍饅頭、花卷、粽子、春卷、南瓜餅等,速凍蔬菜,如速凍玉米,速凍豌豆,速凍甜椒,速凍菜豆,速凍水果,速凍新鮮畜肉,速凍新鮮禽肉,速凍魚塊,速凍蝦,速凍螃蟹等。
檢測(cè)價(jià)格:?電議(檢測(cè)的標(biāo)準(zhǔn)和檢測(cè)項(xiàng)目數(shù)量不同而價(jià)格不同)

樣品要求: 1kg
檢測(cè)范圍: 速凍預(yù)包裝面米食品、速凍餃子、肉餡、速凍餛飩、速凍包子、燒賣、湯圓圓宵、速凍饅頭、花卷、粽子、春卷、南瓜餅等,速凍蔬菜,如速凍玉米,速凍豌豆,速凍甜椒,速凍菜豆,速凍水果,速凍新鮮畜肉,速凍新鮮禽肉,速凍魚塊,速凍蝦,速凍螃蟹等。
檢測(cè)價(jià)格:?電議(檢測(cè)的標(biāo)準(zhǔn)和檢測(cè)項(xiàng)目數(shù)量不同而價(jià)格不同)
產(chǎn)品的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn),這個(gè)過(guò)程叫發(fā)證檢驗(yàn),通常也叫法檢。現(xiàn)在新的食品生產(chǎn)許可管理辦法實(shí)施后,在申請(qǐng)前自行或委托外部實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn),審核過(guò)程中出示合格的檢驗(yàn)報(bào)告即可,不再現(xiàn)場(chǎng)取樣檢測(cè)。
速凍食品出廠檢驗(yàn): 出廠檢驗(yàn),每個(gè)單元每年需要做2次出廠檢驗(yàn),出廠檢驗(yàn)需要委托有CMA資質(zhì)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)完成,可自愿自主選擇檢測(cè)機(jī)構(gòu)。
國(guó)科檢測(cè)具有速凍食品檢測(cè)的CMA資質(zhì),可開展速凍食品發(fā)證檢驗(yàn)、速凍食品出廠檢驗(yàn)、速凍食品監(jiān)督檢測(cè)。
標(biāo)簽、凈含量偏差、感官、餡料含量占凈含量的百分?jǐn)?shù)、水份、蛋白質(zhì)、脂肪、總砷、鉛、酸價(jià)、過(guò)氧化值、揮發(fā)性鹽基氮、食品添加劑、黃曲霉毒素B1、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌計(jì)數(shù)、致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌)等。
SB/T 10379《速凍調(diào)制食品》、GB 8864《速凍菜豆》、GB 8865 《速凍豌豆》、SB/T10165 《速凍豇豆》、SB/ 10027《速凍黃瓜》、SB/T 10028《速凍甜椒》等。