1、茶葉發(fā)證檢驗：生產(chǎn)許可證現(xiàn)場審核完成前會現(xiàn)場取樣，送到指定的檢驗機構(gòu)按申證產(chǎn)品的執(zhí)行標(biāo)準檢驗，這個過程叫發(fā)證檢驗，通常也叫法檢。現(xiàn)在新的食品生產(chǎn)許可管理辦法實施后，在申請前自行或委托外部實驗室檢驗，審核過程中出示合格的檢驗報告即可，不再現(xiàn)場取樣檢測。

2、茶葉出廠檢驗： 出廠檢驗，每個單元（小麥粉為一個單元）每年需要做2次出廠檢驗，出廠檢驗需要委托有CMA資質(zhì)的檢測機構(gòu)完成，可自愿自主選擇檢測機構(gòu)。

 國科檢測開展紅茶、綠茶、烏龍茶、白茶、花茶、黑茶、磚茶、袋泡茶等各類茶葉檢測，除了定期開展政府指令性抽查、檢測外，還包括企業(yè)生產(chǎn)許可證考核過程中的產(chǎn)品質(zhì)量把關(guān)，對行業(yè)內(nèi)質(zhì)量安全風(fēng)險進行監(jiān)督檢測。通過層層嚴格的檢測、監(jiān)督，有效保障市面上的銷售茶葉產(chǎn)品質(zhì)量。

感官品質(zhì)、食品標(biāo)簽、凈含量、水分、總灰分、水浸出物、粉末、碎茶、茶多酚、茶梗、非茶類夾雜物、鉛、稀土、氟、苯醚甲環(huán)唑、吡蟲啉、草銨膦、草甘膦、除蟲脲、噠螨靈、丁醚脲、多菌靈、氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯、氟氰戊菊酯、甲氰菊酯、聯(lián)苯菊酯、硫丹、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、滅多威、噻蟲嗪、噻嗪酮、殺螟丹、殺螟硫磷、溴氰菊酯、乙酰甲胺磷、滴滴涕、六六六、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌及酵母、冠突散囊菌、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、法律法規(guī)和執(zhí)行標(biāo)準規(guī)定的其它檢驗項目等。

GB 2762《食品中污染物限量》；GB 2763《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》；GB/T 9833.1《緊壓茶 花磚茶》，GB/T 9833.2《緊壓茶 黑磚茶》，GB/T 9833.3《緊壓茶 茯磚茶》，GB/T 9833.4《緊壓茶 康磚茶》，GB/T 9833.5《緊壓茶 沱茶》，GB/T 9833.6《緊壓茶 緊茶》，GB/T 9833.7《緊壓茶 金尖茶》，GB/T 9833.8《緊壓茶 米磚茶》，GB/T 9833.9《緊壓茶 青磚茶》，GB/T13738.1《第一套紅碎茶》；GB/T13738.2《第二套紅碎茶》；GB/T13738.4《第四套紅碎茶》；GB/T14456《綠茶》；GB18650《原產(chǎn)地域產(chǎn)品 龍井茶》；GB18665《蒙山茶》；GB18745《武夷巖茶》；GB18957《原產(chǎn)地域產(chǎn)品 洞庭（山）碧螺春茶》；GB19460《原產(chǎn)地域產(chǎn)品 黃山毛峰茶》；GB 19598《原產(chǎn)地域產(chǎn)品 安溪鐵觀音》；GB 19691《原產(chǎn)地域產(chǎn)品 狗牯腦茶》；GB 19698《原產(chǎn)地域產(chǎn)品 太平猴魁茶》；GB 19965《磚茶氟含量》；SB/T10167《祁門工夫紅茶》；相關(guān)地方標(biāo)準；備案有效的企業(yè)標(biāo)準等。