酒是人類生活中的主要飲料之一。中國制酒歷史源遠流長，品種繁多，名酒薈萃，享譽中外。無論是各國的友人來訪,還是家里的親戚朋友做客,我們會把好酒端上來以表自己對對方的歡迎。根據近幾年的抽檢數據分析，酒類產品也存在很大的安全隱患，如白酒中甜蜜素等添加劑超標、品質指標不達標、塑化劑問題等。食品安全問題的出現必然會帶來極大的經濟損失，如果消費者失去對產品的信任，對企業的影響將無法估量。國科檢測食品技術團隊特別推出酒類產品全項檢測套餐，滿足產品的日常管控和風險排查需求，確保產品合規，降低自身風險，保障食品安全。

感官、酒精度、總酸、總酯、單體物質、固形物、甲醇、雜醇油、鉛、錳、氰化物、凈含量、標簽、滴定酸、揮發酸、游離二氧化硫、總二氧化硫、干浸出物、鐵、二氧化碳、細菌總數、大腸菌群、腸道致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、金黃葡萄球菌）、鉛、苯甲酸、山梨酸、著色劑、甜味劑等添加劑、總糖、非糖固形物、色度、凈含量負偏差、外觀透明度、濁度、泡沫形態、泡持性、香氣和口味、原麥汁濃度、雙乙酰、蔗糖轉化酶活性、真正發酵度、甲醛、氨基酸態氮、揮發酯、pH、氧化鈣、β-苯乙醇、食品添加劑（苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素等）、錳、總醛、堿度、非酒精揮發物總量、銅等。

《白酒質量要求 第1部分：濃香型白酒》

《白酒質量要求 第11部分：馥郁香型白酒》

《白酒質量要求 第8部分：濃醬兼香型白酒》

《果酒 第2部分：山楂酒》QB/T 5476.2-2021 5.1

《白酒質量要求 第9部分：芝麻香型白酒》

《白酒分析方法》GB/T 10345-2007

《葡萄酒、果酒通用分析方法》GB/T 15038-2006

《啤酒分析方法》GB/T 4928-2008

《酒精通用分析方法》GB/T 394.2-2008

《黃酒》GB/T 13662-2018 6.1

《食品安全國家標準 蒸餾酒及其配制酒》GB 2757-2012

《食品安全國家標準 發酵酒及其配制酒》GB 2758-2012

《食品安全國家標準 食用酒精》GB 31640-2016 3.2

《葡萄酒》GB/T 15037-2006

《露酒》GB/T 27588-2011

《啤酒》GB/T 4927-2008

《清香型白酒》GB/T 10781.2-2006 6

《固液法白酒》GB/T 20822-2007 6

《發酵酒及其配制酒衛生標準的分析方法》

《液態法白酒》GB/T 20821-2007 6

《醬香型白酒》GB/T 26760-2011 7.1

《米香型白酒》GB/T 10781.3-2006 6

《小曲固態法白酒》GB/T 26761-2011 6

《濃醬兼香型白酒》GB/T 23547-2009 6

《白酒質量要求 第8部分：濃醬兼香型白酒》

《啤酒花》NY/T 702-2003 4

《啤酒麥芽》QB/T 1686-2008 6.1

《烹飪黃酒》

《獼猴桃酒》QB/T 2027-1994 5

《啤酒用糖漿》QB/T 2687-2005 6.1

《山葡萄酒》QB/T 1982-1994 6.1

《甜酒曲》QB/T 4577-2013 6.1

《壓縮啤酒花及顆粒啤酒花》QB/T 3770.1-1999 4.1

《荔枝酒》QB/T 4262-2011 5.2

《出口白酒檢驗規程》SN 0048-1992 5.1

《調味料酒》SB/T 10416-2007 4.2

《綠色食品 啤酒花及其制品》NY/T 2973-2016 4.4

《柿子酒》NY/T 36-1986 2.1

《鳳香型白酒》GB/T 14867-2007 6

《豉香型白酒》GB/T 16289-2018 5

《特香型白酒》GB/T 20823-2017 6

《老白干香型白酒》GB/T 20825-2007 6

《山葡萄酒》GB/T 27586-2011 6.1

《冰葡萄酒》GB/T 25504-2010 6.1

《奶酒》GB/T 23546-2009 6.1

《藍莓酒》GB/T 32783-2016 6.1

《啤酒花制品》GB/T 20369-2006 6

《綠色食品 米酒》

《啤酒大麥》GB/T 7416-2008 6.4

《啤酒花制品》GB/T 20369-2006

《啤酒大麥》GB/T 7416-2008 6.7

《釀酒大曲通用分析方法》QB/T 4257-2011

《葡萄酒、果酒通用分析方法》GB/T 15038-2006

《葡萄酒、果酒通用分析方法》

《發酵酒及其配制酒衛生標準的分析方法》

《調味料酒》SB/T 10416-2007

《釀酒大曲通用分析方法》QB/T 4257-2011

《白酒質量要求 第1部分：濃香型白酒》

《白酒質量要求 第9部分：芝麻香型白酒》

《特香型白酒》GB/T 20823-2017附錄A

《豉香型白酒》GB/T 16289-2018附錄A

《調味料酒》SB/T 10416-2007

《釀酒大曲通用分析方法》

《調味料酒》SB/T 10416-2007

《發酵酒及其配制酒衛生標準的分析方法》

《啤酒大麥》GB/T 7416-2008 6.5

《酒精通用分析方法》GB/T 394.2-2008

《食品安全國家標準 酒中乙醇濃度的測定》

《啤酒分析方法》GB/T 4928-2008

《酒精通用分析方法》GB/T 394.2-2008

《綠色食品 米酒》NY/T 1885-2017

《啤酒大麥》GB/T 7416-2008 6.2

《啤酒花制品》GB/T 20369-2006

《啤酒大麥》GB/T 7416-2008

《啤酒花制品》GB/T 20369-2006

《白酒質量要求 第9部分：芝麻香型白酒》

《白酒質量要求 第1部分：濃香型白酒》

《蒸餾酒與配制酒衛生標準的分析方法》

《酒精通用分析方法》GB/T 394.2-2008

《酒精通用分析方法》GB/T 394.2-2008

《出口酒中氨基甲酸乙酯殘留量檢測方法 氣相色譜-質譜法 》SN/T 0285-2012

《黃酒中游離氨基酸的測定 高效液相色譜法》

《食品安全國家標準 果蔬汁和果酒中512種農藥及相關化學品殘留量的測定 液相色譜-質譜法》GB 23200.14-2016等。