農(nóng)產(chǎn)品檢測，花生檢測哪些內(nèi)容

老祖宗說的這顆“長生果”全身上下都是寶：果、殼、芽、衣，都可以吃，而且各有用處。這“長生果”就是花生！它還被譽為“植物肉”、“素中之葷”，其因美味而且不可忽視的藥用和保健價值，一直在食物界中占據(jù)著重要的位置，花生中的鈣質(zhì)也是也很豐富的，無論孩子、孕婦，還是老人，保證每天吃一定量的花生，都可以幫助強健骨骼。那么，花生要做檢測的話，要檢測哪些內(nèi)容？

花生檢測范圍

花生，花生油，花生醬，花生餅，紅皮花生，花生糖，花生仁，花生奶，花生殼，花生粕，魚皮花生，黑皮花生等。

花生檢測項目

四烯酸檢測，黃曲霉毒素檢測，轉(zhuǎn)基因檢測，農(nóng)藥殘留檢測，酸價，細度，顆粒熱值檢測，灰分，水溶性蛋白含量，亞硝酸鹽，重金屬，二氧化硫檢測，微生物，毒死蜱檢測、生物毒素等。

花生檢測標準

GB/T 156 0190 2607-2008花生

QB/T 1733.2-2015花生類糖制品

T/CAB CASA0009-2018富硒黑花生

T/CAB CASA0010-2018富硒花生蛋白粉

GB/T 1534-2017花生油

GB/T 5009.174-2003花生、大豆中異丙甲草胺的測定

GB/T 13383-2008食用花生餅、粕

LS/T 3311-2017花生醬

NY/T 132-1989飼料用花生餅

QB/T 1409-1991花生米罐頭

NY/T 133-1989飼料用花生粕

NY/T 420-2017綠色食品 花生及制品

NY/T 3250-2018高油酸花生