怎么出預(yù)包裝食品標(biāo)簽檢測報(bào)告?
無論是生產(chǎn)領(lǐng)域還是銷售領(lǐng)域,無論是生產(chǎn)企業(yè)還是食品經(jīng)營者,都有可能因食品、保健食品包裝上的標(biāo)簽和廣告問題,面臨行政處罰和訴訟。如果因?yàn)橹蛔⒅禺a(chǎn)品品質(zhì)控制,保證食品安全,而忽略食品的“外在需要”,在食品包裝上“不拘小節(jié)”,就容易給企業(yè)帶來包括罰款、名聲、運(yùn)營等多方面的損失。因此,企業(yè)在食品包裝上也要注意細(xì)節(jié),做好相關(guān)檢測。
預(yù)包裝食品標(biāo)簽檢測范圍
食品,水質(zhì),農(nóng)產(chǎn)品等伴隨著社會(huì)的發(fā)展和進(jìn)步,食品標(biāo)簽的管理工作越來越受到國際組織和許多國家重視,大多數(shù)國家都制訂有關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。中國衛(wèi)生部2011年10月公布了《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》,新標(biāo)準(zhǔn)要求食品企業(yè)在中國境內(nèi)銷售的預(yù)包裝食品要強(qiáng)制增加營養(yǎng)標(biāo)簽,并標(biāo)明蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈉四大核心營養(yǎng)素及能量的具體含量及其占營養(yǎng)素參考值百分比。
預(yù)包裝食品標(biāo)簽檢測流程
1、電話咨詢
2、郵寄果醬或上門取樣。
3、工程師報(bào)價(jià)
4、支付檢測費(fèi)用,開展實(shí)驗(yàn)。
5、完成實(shí)驗(yàn),出具檢測報(bào)告。
6、郵寄檢測報(bào)告,售后服務(wù)。
預(yù)包裝食品標(biāo)簽檢測項(xiàng)目
蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈉、能量
預(yù)包裝食品標(biāo)簽檢測標(biāo)準(zhǔn)
GB7718-2004《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》