?蝦醬檢測報(bào)告檢測什么項(xiàng)目？
2022-11-15
發(fā)布：國科檢測
蝦醬是韓國、中國沿海地區(qū)、香港以及東南亞地區(qū)常用的調(diào)味料之一，是用小蝦加入鹽，經(jīng)發(fā)酵磨成粘稠狀后，做成的醬食品。味道很咸，一般都是制成罐裝調(diào)味品后，在市場上出售。亦有將蝦醬干燥成塊狀出售，稱為蝦膏或蝦糕，味道較蝦醬濃郁。檢測機(jī)構(gòu)帶您了解蝦醬檢測報(bào)告檢測什么項(xiàng)目？
蝦醬檢測范圍
炒蝦醬，鮮蝦醬，咸蝦醬，辣蝦醬，鹵蝦醬，干蝦醬，龍蝦醬，
麻辣蝦醬，自制蝦醬，小龍蝦蝦醬，蘿卜蝦醬，腌制蝦醬，泡菜蝦醬
蝦醬檢測報(bào)告檢測什么項(xiàng)目？
重金屬，凈含量，微生物，亞硝酸鹽，成分分析，化學(xué)成分檢測，含量檢測，水分，總酸，元素檢測
蝦醬檢測標(biāo)準(zhǔn)
SB/T 10525-2009 蝦醬
SC/T 3602-2016 蝦醬
DB44/T 947-2011 蝦醬加工技術(shù)規(guī)范
DB21/T 2066.7-2013 蝦醬肉筋燒海兔烹調(diào)操作規(guī)程
蝦醬檢測流程
1、寄樣(或上門取樣)
2、免費(fèi)初檢(不收取任何費(fèi)用)
3、根據(jù)實(shí)驗(yàn)復(fù)雜程度進(jìn)行報(bào)價(jià)。
4、雙方確定，簽訂保密協(xié)議，開始實(shí)驗(yàn)
5、完成實(shí)驗(yàn)
6、郵寄檢測報(bào)告，提供后期服務(wù)。
