安徽食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)告訴你，怎么做雜糧檢測(cè)

健康飲食不能長(zhǎng)期只吃精糧，要適當(dāng)搭配雜糧食用，不同的雜糧藥性不一樣，有著不同的滋補(bǔ)作用。五谷是指稻谷、麥子、大豆、玉米、薯類(lèi)，同時(shí)大家也習(xí)慣地將米和面粉以外的糧食稱(chēng)作雜糧，而五谷雜糧也泛指糧食作物，所以五谷也是糧食作物的統(tǒng)稱(chēng)。五谷雜糧可養(yǎng)五臟。早在古代就有“一谷補(bǔ)一臟”的說(shuō)法。大豆重養(yǎng)腎、大米重潤(rùn)肺、小米重養(yǎng)脾、高粱重養(yǎng)肝、小麥重養(yǎng)心。那么，雜糧要做檢測(cè)的話(huà)，要檢測(cè)哪些內(nèi)容？

雜糧檢測(cè)范圍

生態(tài)五谷雜糧，雜糧小米，雜糧粉，雜糧粥，雜糧罐頭，雜糧薏仁米，雜糧面包，有機(jī)雜糧。

雜糧檢測(cè)項(xiàng)目

出廠(chǎng)檢測(cè)，重金屬檢測(cè)，總糖檢測(cè)，硒元素檢測(cè)，營(yíng)養(yǎng)成分檢測(cè)等。

雜糧檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)

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