豆粕要做檢測的話,要檢測的內容有哪些?
豆粕是大豆提取豆油后得到的一種副產品。又稱"大豆粕"。按照提取的方法不同,可以分為一浸豆粕和二浸豆粕。豆粕一般呈不規則碎片狀,顏色為淺黃色至淺褐色,味道具有烤大豆香味。作為一種高蛋白質原料,豆粕不僅是用作牲畜與家禽飼料的主要原料,還可以用于制作糕點食品、健康食品以及化妝品。此外,豆粕還作為抗菌素原料使用。那么,豆粕要做檢測的話,要檢測的內容有哪些?
豆粕檢測范圍
發酵豆粕,低溫豆粕,豆粕粉,膨化豆粕,豆粕飼料,豆粕餅等。
豆粕檢測項目
含油量檢測,粗纖維檢測,蛋白含量,尿素酶活性,粗蛋白檢測,氨基酸檢測,霉菌檢測,抗營養因子檢測,嘔吐毒素檢測,農藥殘留檢測、尿素酶活性,U/g、酸溶蛋白,占粗蛋白含量,%、氫氧化鉀蛋白溶解度,占粗蛋白%、賴氨酸,%、精氨酸,%、水蘇糖,%、棉籽糖,%、乳酸,%、pH等。
豆粕檢測標準
GB/T 5009.117-2003食用豆粕衛生標準的分析方法
GB/T 156 0190 2607-2008食用大豆粕
GB/T 19541-2017飼料原料 豆粕
GB/T 21494-2008低溫食用豆粕
GB/T 22464-2008大豆皂苷
GB/T 22492-2008大豆肽粉