2022紅薯要做檢測的話,要檢測哪些內容?
紅薯,大家并不陌生,是一種平民又接地氣的健康食物,關于它的美味,幾乎沒有人能抵擋烤紅薯的香味。不僅如此,紅薯還是秋季進補高手,不僅味道特別香甜軟糯,營養價值也很高,紅薯富含糖、蛋白質、粗纖維、脂肪及鉀、鐵等10余種微量元素礦物質。更為奇妙的是,紅薯中所含的蛋白質能明顯補充面粉中維生素C、大米中鈣的不足。冬季里,將紅薯和大米、白面混吃,可以提高主食的營養價值。那么,紅薯要做檢測的話,要檢測哪些內容?
紅薯檢測范圍
紅心紅薯,紅薯淀粉,紅薯粉條等。
紅薯檢測項目
淀粉含量,營養成分檢測,農殘檢測,重金屬檢測,微量元素檢測等。
紅薯檢測標準
LS/T 3104-1985甘薯(地瓜、紅薯、白薯、紅苕、番薯)
T/GXAS 012-2018石陵紅薯粉條制作技術規程
T/PSHSXH 001-2018紅薯生產技術規程
T/YOFU 11-2018有機紅薯生產質量控制技術規范