合肥食品第三方檢測機構帶您了解，魚罐頭檢測內容
2022-11-24
發布：國科檢測
魚肉是脂肪含量較低的肉，口感鮮嫩，不僅不會長胖，還很滋補。其實吃魚變聰明的說法，是源于魚類富含的DHA，“DHA”俗稱腦白金，屬于人體必需脂肪酸之一。所以適當吃魚，是可以增強記憶、完善孩子智力發育的，可不能吃出最強大腦的IQ。但是很多人可能不擅長做魚，或者覺得處理起來很麻煩，這個時候魚罐頭就是我們的最佳選擇了。吃罐頭很適合懶人，最重要的是不用擔心會被魚刺兒卡到！那么，魚罐頭要做檢測的話，要檢測哪些內容？
魚罐頭檢測范圍
金槍魚罐頭，黃花魚罐頭，豆鼓魚罐頭，鳳尾魚罐頭，三文魚罐頭，沙丁魚罐頭等。
魚罐頭檢測項目
ph檢測，氯化鈉檢測，商業無菌檢測，微生物檢測，菌落總數檢測，感官檢測等。
魚罐頭檢測標準
GB/T 24402-2009豆豉鯪魚罐頭
NY/T 1328-2018綠色食品 魚罐頭
QB/T 1375-2015魚類罐頭
QB/T 3605-1999豆豉鯪魚罐頭
QB/T 3606-1999鮮炸鯪魚罐頭
SN/T 3855-2014出口食品中乙二胺四乙酸二鈉的測定
GB/T 24403-2009金槍魚罐頭
