最全螺旋藻檢測項目和標準

螺旋藻是堿性食品，含有植物性蛋白、葉綠素、胡蘿卜素等物質，可以中和胃酸，修復胃腸道黏膜，可用于輔助腸胃疾病；含有藻多糖和藻藍蛋白，可以促進骨骼細胞、胸腺、脾臟的生長發育及血清蛋白的合成，具有增強機體免疫力的功效，那么，螺旋藻要做檢測的話，要檢測什么內容？讓我們一起來了解下看看吧。

螺旋藻檢測范圍

螺旋藻粉，螺旋藻含片。

螺旋藻檢測項目

感官檢測，微生物檢測，成分檢測，質量檢測，重金屬檢測，多糖檢測，活性肽檢測等。

螺旋藻檢測標準

GB/T 156 0190 2607-1997食用螺旋藻粉

GB/T 17243-1998飼料用螺旋藻粉

NY/T 1709-2011綠色食品 藻類及其制品

NY/T 2318-2013食用藻類輻照殺菌技術規范

QB/T 2829-2006螺旋藻碘鹽

SN/T 1113-2002進出口螺旋藻粉中藻藍蛋白、葉綠素含量的測定方法