如何保障寵物食品安全?做好檢測(cè)工作的要點(diǎn)分析
寵物食品逐漸進(jìn)入到擁有寵物的家庭中,人們對(duì)寵物的寵愛(ài)也促使寵物食品的安全問(wèn)題得到了廣泛的關(guān)注。而寵物食品檢測(cè)工作,對(duì)寵物食品的質(zhì)量有著重要的影響。為保障檢驗(yàn)結(jié)果的公平公正、科學(xué)合理,應(yīng)將數(shù)據(jù)處理、樣品抽取,以及檢測(cè)操作,當(dāng)作是寵物食品檢測(cè)的重點(diǎn)工作內(nèi)容,進(jìn)而保障寵物食品質(zhì)量可以達(dá)到相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)。
在檢驗(yàn)的過(guò)程中,儀器設(shè)備是保障檢驗(yàn)結(jié)果真實(shí)性的基本構(gòu)成要素,檢測(cè)工作從起初發(fā)展到今日,被大量的投入到各類(lèi)大型精確度較高的儀器設(shè)備中,通過(guò)儀器設(shè)備的操作,快速精確的完成各類(lèi)檢測(cè)工作。
檢測(cè)化驗(yàn)的主體是對(duì)寵物食品樣品的檢測(cè),因此應(yīng)保障所采集的樣品具有一定的代表性,應(yīng)規(guī)范制備的樣品,這是做好檢驗(yàn)工作的重要工作內(nèi)容。
寵物食品檢驗(yàn)工作中占主導(dǎo)作用的是檢驗(yàn)人員,即使再好的儀器和良好的檢驗(yàn)環(huán)境如果沒(méi)有高素質(zhì)的檢驗(yàn)人員,那么也難以將檢測(cè)工作做好。
從事寵物食品化驗(yàn)工作的人員,最好是飼料、食品專(zhuān)業(yè)畢業(yè)的畢業(yè)生,熟悉了解寵物食品的營(yíng)養(yǎng)配方,以及基礎(chǔ)的儀器功能和化驗(yàn)等基本知識(shí),并具備學(xué)習(xí)和掌握化驗(yàn)公式計(jì)算、基本工作原理、實(shí)驗(yàn)儀器操作能力、健康的身體等相關(guān)要素。