食品中有毒有害物質檢測執(zhí)行標準有哪些?
食品毒性是指在生產加工過程中產生的有毒物質,長期大量使用農藥,對環(huán)境造成污染,以及加工過程中產生硝酸鹽、亞硝酸鹽和重金屬的污染,如高溫油炸食品會產生致癌物質丙烯酰胺,在儲存過程中還會產生一些有毒物質,如花生中的黃曲霉毒素。那食品中有毒有害物質檢測執(zhí)行標準有哪些?
食品中有毒有害物質檢測執(zhí)行標準有哪些?
GB 5009.15-2014 食品安全國家標準 食品中鎘的測定
GB 5009.17-2014 食品安全國家標準 食品中總汞及有機汞的測定
GB 5009.11-2014 食品安全國家標準 食品中總砷及無機砷的測定
GB 5009.16-2014 食品安全國家標準 食品中錫的測定
GB 5009.123-2014 食品安全國家標準 食品中鉻的測定
GB 5009.22-2016 食品安全國家標準 食品中黃曲霉毒素B族和G族的測定
GB 5009.24-2016 食品安全國家標準 食品中黃曲霉毒素M族的測定
GB 5009.111-2016 食品安全國家標準 食品中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇及其乙?;苌锏臏y定
GB 5009.185-2016 食品安全國家標準 食品中展青霉素的測定
GB 5009.96-2016 食品安全國家標準 食品中赭曲霉毒素A的測定
GB 5009.209-2016 食品安全國家標準 食品中玉米赤霉烯酮的測定
GB 5009.33-2016 食品安全國家標準 食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測定
GB 5009.27-2016 食品安全國家標準 食品中苯并(a)芘的測定
GB 5009.190-2014 食品安全國家標準 食品中指示性多氯聯(lián)苯含量的測定
GB 5009.251-2016 食品安全國家標準 食品中1,2-丙二醇的測定