花生粕檢測的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)是哪些？

花生粕是從花生仁經(jīng)壓榨提煉油料后的產(chǎn)品，通常花生粕分一次粕，二次粕。一次粕的意思是經(jīng)過初次壓榨剩余的花生渣，二次粕即壓榨過兩次的花生渣。通常花生粕的產(chǎn)量可以達(dá)到44%以上，也就是說花生的出油率最高可達(dá)55%，所以花生粕的產(chǎn)量相對是比較少的。花生粕富含植物蛋白，其口感較好，比較適合于禽畜水產(chǎn)飼料中使用。那么，花生粕檢測的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)是哪些？

花生粕檢測范圍

花生餅粕，花生仁粕，飼料花生粕，發(fā)酵花生粕，進(jìn)口花生粕，魚餌花生粕，花生粕粉

花生粕檢測項(xiàng)目

感官檢測：質(zhì)地，色澤，氣味，形狀，雜質(zhì)等。

理化檢測：水分，灰分檢測，新鮮度檢測，過氧化值，酸值檢測，水溶性蛋白含量檢測等。

營養(yǎng)成分檢測：粗纖維檢測，蛋白質(zhì)，粗脂肪檢測，碳水化合物，能量等。

衛(wèi)生檢測：重金屬，黃曲霉毒素檢測，農(nóng)殘等。

微生物檢測：菌落總數(shù)，大腸桿菌，霉菌檢測，沙門氏菌檢驗(yàn)，金黃色葡萄球菌，志賀氏菌等。

成分檢測：營養(yǎng)成分檢測，氨基酸成分檢測，成分含量檢測，主要成分檢測，化學(xué)成分檢測等。

花生粕檢測檢測周期：一般為10個工作日，特殊情況可與檢測人員協(xié)商。

花生粕檢測標(biāo)準(zhǔn)

GB/T 13383-2008 食用花生餅、粕

NY/T 133-1989 飼料用花生粕