食品檢測公司做香菇醬檢測要多久？

香菇對大腦有良好的補益作用，食用菌大多性味甘平，具有補養(yǎng)之功，對人體有良好的保健作用。食用菌除含有水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)及微量的鈣、磷、鐵外，尚含有一些生物活性物質(zhì)。食用菌的補養(yǎng)之功有一個突出的特點，那就是對大腦有良好的補益作用。香菇醬由于香菇醬味道比較鮮美，適量吃后可以增進食欲，改善食欲不振。那么，食品檢測公司做香菇醬檢測要多久？

香菇醬檢測范圍

香菇肉醬，自制香菇醬，辣椒香菇醬，香菇黃豆醬，香菇醬罐頭，香菇香辣醬，香菇肉末醬，雞肉香菇醬，香菇醬罐頭，麻辣香菇醬，火鍋香菇醬，香菇海參醬，豬肉香菇醬，香菇豆干醬，豆豉香菇醬等

香菇醬檢測項目

理化檢測：感官檢測，水分檢測，酸價，過氧化值，鹽分檢測等

微生物檢測：菌落總數(shù)，大腸菌群，大腸桿菌，霉菌和酵母菌，金黃色葡萄球菌檢測等

營養(yǎng)成分檢測：蛋白質(zhì)檢測，氨基酸，不飽和脂肪酸，維生素檢測，微量元素，膽堿檢測等

衛(wèi)生檢測：亞硝酸鹽，農(nóng)殘檢測，重金屬檢測，食品添加劑檢測等

香菇醬檢測時間

香菇醬檢測時間一般為10個工作日，特殊情況可向檢測人員咨詢。