腐竹檢測有哪些流程要走？

腐竹含有多種礦物，補充鈣質(zhì)，防止因缺鈣導(dǎo)致的骨質(zhì)疏松，增進骨骼發(fā)育濃縮了黃豆中的精華，是豆制品中的營養(yǎng)冠軍。 常吃腐竹可健腦并預(yù)防老年癡呆癥防止血管硬化，保護心臟，降低血液中膽固醇含量，有防止高脂血癥、動脈硬化的作用。具備清熱潤肺、止咳消痰的功效，幾乎適合一切人食用。那么，腐竹要做檢測的話，流程要怎么走？

腐竹檢測范圍

腐竹皮，干腐竹，腐竹粉，黑腐竹，鹵腐竹，油炸腐竹，水煮腐竹，新鮮腐竹，豆腐腐竹，自制腐竹，麻辣腐竹，火鍋腐竹等

腐竹檢測項目

吊白塊檢測，硼砂檢測，蛋白質(zhì)檢測，水分檢測，二氧化硫檢測，出廠檢測，有害物質(zhì)檢測等。

腐竹檢測標(biāo)準(zhǔn)

DB41/ 310-2003 腐竹

DB36/T 531-2017 地理標(biāo)志產(chǎn)品 高安腐竹

GB 5009.5-2010食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品中蛋白質(zhì)的測定

GB 2760-2014 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)

腐竹檢測流程

1、寄樣(或上門取樣)

2、免費初檢(不收取任何費用)

3、根據(jù)實驗復(fù)雜程度進行報價。

4、雙方確定，簽訂保密協(xié)議，開始實驗

5、完成實驗

6、郵寄檢測報告，提供后期服務(wù)。