食用香精檢測(cè)依據(jù)什么標(biāo)準(zhǔn)？
2023-01-17
發(fā)布：國(guó)科檢測(cè)
香水，香波，香皂……香精在生活中無(wú)處不在，為了增加消費(fèi)者對(duì)嗅覺的好感，商家們往往在商品中都添加香精，有天然提取的有化工合成的。食用香精是一類能使嗅覺器官感受到氣味的物質(zhì)，由于有些物質(zhì)具有刺激味覺器官的能力，凡能刺激味覺或嗅覺器官的物質(zhì)統(tǒng)稱為“風(fēng)味物質(zhì)”。那么，食用香精做檢測(cè)的話，依據(jù)什么標(biāo)準(zhǔn)？
食用香精檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)
BS EN 16274-2012過(guò)敏原的分析方法 消費(fèi)品中涉嫌香精過(guò)敏原的量化 第1步:即注型樣品的氣相色譜分析
AS 2367-1990香精油 柑橘油
BS ISO 279-1998香精油 在攝氏20度時(shí)相對(duì)密度的測(cè)定
BS ISO 279-1998(R2007)香精油 在攝氏20度時(shí)相對(duì)密度的測(cè)定
BS ISO 592-1998香精油 旋光度的測(cè)定
BS ISO 709-2001香精油 酯值的測(cè)定
BS ISO 1041-1973香精油 冰點(diǎn)測(cè)定
BS ISO 1241-1996香精油 乙酰化前后酯值的測(cè)定和游離醇及醇總含量的評(píng)估
BS ISO 1202-1981香精油 1,8-桉葉油素含量的測(cè)定
BS ISO 1271-1983香精油 羰值的測(cè)定 游離羥胺法
BS ISO 1272-2000香精油 酚類含量的測(cè)定
GB/T 21171-2018香料香精術(shù)語(yǔ)
GB/T 22731-2017日用香精
GB 30616-2014食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品用香精
GB 31647-2018食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范
GB 26687-2011食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 復(fù)配食品添加劑通則
