餐館商用香茅檢測(cè)項(xiàng)目包括哪些?
香茅又叫做香茅草,是生長(zhǎng)在亞熱帶的一種茅草香料,散發(fā)著檸檬的香氣,有和胃通氣、醒腦催情的功效。亞洲許多國(guó)家都喜歡把香茅當(dāng)做香料加進(jìn)料理里,能夠去腥增香。這種烹飪方法深受消費(fèi)者喜愛。那香茅檢測(cè)項(xiàng)目包括哪些呢?
香茅檢測(cè)范圍是什么?
香茅草,香茅油,香茅茶,香茅醬,進(jìn)口香茅,香茅粉,新鮮香茅,食用香茅,香茅調(diào)料,香茅飲料,中藥香茅
餐館商用香茅檢測(cè)項(xiàng)目包括哪些?
常規(guī)檢測(cè):水分,總灰分,農(nóng)藥殘留,重金屬,香茅醇含量,香茅醛含量,指標(biāo)檢測(cè),提取物檢測(cè)
成分分析:主成分分析,未知物分析,定性定量分析,成分含量分析,配方分析,配方還原,配方改善