怎么做草莓農(nóng)殘檢測？草莓農(nóng)殘檢測方法一覽

草莓酸酸甜甜，一直都是各地人民都非常喜愛的水果，那你知道草莓除了好看好吃，對身體有哪些好處嗎？它有潤肺生津，健脾和胃，利尿消腫，解熱祛暑之功，但是現(xiàn)代社會，草莓剛買回來不能直接吃，有農(nóng)藥殘留。企業(yè)要做草莓農(nóng)殘檢測的話，怎么做？

草莓農(nóng)殘檢測方法

一、波譜法

波譜法該方法是根據(jù)有機磷農(nóng)藥中某些官能團或水解、還原產(chǎn)物與特殊的顯色劑在特定條件下發(fā)生氧化、磺酸化、酯化、絡合等化學反應,產(chǎn)生特定波長的顏色反應來進行定性或定量(限量) 測定。

二、色譜法

（1）薄層色譜法(TLC)

（2）氣相色譜法(GC)

（3）高效液相色譜法(HPLC)

三、色譜一質(zhì)譜聯(lián)用法

色譜一質(zhì)譜聯(lián)用技術既發(fā)揮了色譜法的高分離能力，又發(fā)揮了質(zhì)譜法的高鑒別能力，能在多種殘留物同時存在的情況下對其進行定性定量分析，尤其適合于多殘留分析。

四、毛細管電泳

過去農(nóng)藥多用HPIE和GC的方法測定，但最近可用CE分離測定。

五、免疫分析技術

免疫分析技術應用于農(nóng)藥殘留檢測方面的有放射免疫分析和酶免疫分析，目前酶免疫分析技術尤其是酶聯(lián)免疫分析在農(nóng)藥殘留檢測中的應用研究在國外非常活躍，應用也日趨普遍。

六、酶抑制法

酶抑制法是研究最多且相對成熟的一種對部分農(nóng)藥進行殘留快速檢測的技術。

七、生物傳感器

應用固定化AChE的薄膜和pH電極組裝的生物傳感器測定了有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留。

八、活體檢測法

活體檢測法是利用活體生物來進行生物測定的技術。

九、超臨界流體色譜法