薯片檢測有哪些項(xiàng)目?薯片檢測怎么做
每打開一袋薯片,都被它美妙的“咔嚓”聲所誘惑,一會兒便見底,“只吃一點(diǎn)”的諾言早已見了鬼。害!誰又能拒絕得了薯片的誘惑呢。 薯片,結(jié)合了土豆與油炸這兩大元素,在休閑食品中占據(jù)著領(lǐng)先的地位,薯片之于零食,就如可樂之于飲料。但這舌尖上的幸福,最近卻站上了風(fēng)口浪尖——“多款知名薯片檢出致癌物超標(biāo)”被頂上熱搜。那么,薯片到底安不安全呢?這就需要專業(yè)的薯片檢測來告訴消費(fèi)者答案了,起碼讓消費(fèi)者吃得放心。
薯片檢測類別
干制薯類、冷凍薯類、薯泥(醬)類、薯粉類、其他薯類食品等
薯片檢測作用
1、項(xiàng)目招投標(biāo):出具權(quán)威的第三方CMA/CNAS資質(zhì)報(bào)告
2、上線電商平臺入駐:質(zhì)檢報(bào)告各大電商平臺認(rèn)可
3、用作銷售報(bào)告:出具具有法律效應(yīng)的檢測報(bào)告,讓消費(fèi)者更放心
4、論文及科研:提供專業(yè)的個(gè)性化檢測需求
5、司法服務(wù):提供科學(xué)、公正、準(zhǔn)確的檢測數(shù)據(jù)
6、工業(yè)問題診斷:驗(yàn)證工業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)問題排查和修正
薯片檢測項(xiàng)目
感官檢驗(yàn)、理化指標(biāo)的檢驗(yàn)、微生物限量的檢驗(yàn)、污染物限量和真菌毒素限量的檢驗(yàn)、食品添加劑和營養(yǎng)強(qiáng)化劑的檢驗(yàn)。
理化指標(biāo)的檢驗(yàn)項(xiàng)目有水分、酸價(jià)、過氧化值,微生物限量的檢驗(yàn)項(xiàng)目有菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌。