食用豬油檢測方法國家標準是什么？
2022-11-01
發布：國科檢測
豬油作為一種常見的提煉食用油，是煮面炒菜的常用搭配。豬油的質地細滑，少量食用豬油可以起到一定潤滑腸道、緩解便秘的作用，幫助人們排便。那豬油也需要進行銷售前的檢測，那食用豬油檢測方法國家標準是什么呢？
豬油檢測范圍：豬油膏，豬油餅，豬油粉，生豬油等。
食用豬油檢測方法是什么？
理化檢測：感官檢測，水分，pH值，酸價，過氧化值，不溶雜質，不皂化物，揮發物，丙二醛，皂化值檢測
營養成分檢測：能量，脂肪，碳水化合物，膽固醇，維生素，元素檢測
微生物檢測：菌落總數，大腸桿菌，霉菌，酵母菌，致病菌
衛生檢測：重金屬，苯并芘，獸藥殘留，農藥殘留，食品添加劑
食用豬油檢測標準是什么？
GB 8937-2006
GB 8937-2006
GB/T 8937-2006/GB/T 8935-2006
GB/T 8937-2006/CAC/RM 9-1969
GB/T 8937-2006/GB/T 12766-2008
GB/T 8937-2006/GB 5009.236-2016
GB/T 8937-2006/GB 5009.229-2016
GB/T 8937-2006/GB 5009.227-2016
GB/T 8937-2006/GB/T 5534-2008
GB/T 8937-2006/ISO 3961-2002
GB/T 8937-2006
GB/T 8937-2006 /GB 5009.12-2017
GB/T 8937-2006 /GB 5009.13-2017
GB/T 8937-2006 /GB 5009.11-2014
GB/T 8937-2006/GB/T 8935-2006
