食品檢測多久做一次？食品檢測報告有效期多久？

食品檢測是把控食品質量安全的重要方式方法，也是食品流通銷售的的必要環節。做好食品的檢測工作，能夠保證在市場上流通的食品的安全性，減少食品安全事件的發生，進一步為我國社會發展提供強有力的基礎保障。因此很多人會問食品檢測多久做一次？食品檢測報告有效期多久？下面讓我們來共同探討吧！

食品檢測多久做一次？

食品檢測多久做一次，主要是針對企業外檢，即企業委托國家質檢單位或第三方檢測機構進行的產品檢驗。主要有以下情況：

1.如果食品企業是辦證或換證，按企業辦理或證件到期時間，做一次發證檢測報告即可。2.每半年企業還應做一次產品型式檢驗，因食品企業自身實驗室條件有限，一般委托國家質檢單位或第三方檢測機構進行。3.當企業生產的產品在市場上銷售流通時，流通渠道會要求企業提供產品的檢測報告，檢測周期按渠道的要求執行，一般為一年一次，或一年二次。

食品檢測報告有效期多久？

食品衛生檢驗報告（理解為：食品檢測報告），是指由食品衛生監督機構及其他被依法確定為食品衛生檢驗單位的機構，經過對食品衛生進行檢驗而出具的對檢驗對象如衛生狀況進行評價的書面報告。根據新食品安全法的規定，檢驗報告存定期有效期一般為二年，或者超過產品保質期6個月。