食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)來(lái)普及,米糠油檢測(cè)知識(shí)大全
米糠油也叫做稻米油,來(lái)源于米糠,它是世界衛(wèi)生組織推薦的三大健康食用油之一。米糠油在我國(guó)和日本、印度、韓國(guó)、巴基斯坦等一些亞洲國(guó)家廣泛食用。米糠油的脂肪酸組成較為均衡,且含有豐富的Ve、復(fù)合脂質(zhì)、磷脂、三烯生育酚、角鯊烯,植物甾醇(5%),谷維素(0.5%)等幾十種天然生物活性成分,不飽和脂肪酸含量高達(dá)80%以上。對(duì)人體有很好的幫助,那么,米糠油檢測(cè)的話,需要怎么檢測(cè)呢?讓我們一起來(lái)了解下吧。
米糠油檢測(cè)范圍
米糠油脂,食用米糠油,米糠油提取物,出口米糠油
米糠油檢測(cè)項(xiàng)目
相對(duì)密度、熔點(diǎn)、碘值、色澤、游離脂肪酸、水分、揮發(fā)物、雜質(zhì)、不皂化物、脂肪含量、總磷檢測(cè)、酸價(jià)、過(guò)氧化值、熔點(diǎn)、溶劑殘留、谷維素含量、微生物、農(nóng)殘、重金屬、皂化值、成分檢測(cè)、谷維素
米糠油檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)
NY/T 122-1989 米糠
GB 19112-2003 米糠油
T/HBLJ 0005-2018 荊楚大地 優(yōu)質(zhì)米糠油