中國食品檢測儀器市場近況如何?

公開數據顯示，中國食品安全監測領域分析儀器的潛在市場在7450億元以上，檢測耗材年市場容量超過500億元。得益于市場的龐大需求，中國食品快速檢測設備行業發展迅猛，成為食品安全領域的一大亮點。已經有越來越多的企業介入到食品安全檢測領域。

未來我國食品安全檢測儀器市場發展將呈以下趨勢：

一、產品將向高效、便攜等方向發展

食品安全問題，作為社會問題和民生問題，越來越多的受到消費者的關注，無可回避的現實是，仍然有較多的食品添加劑尚無有效尚無有效檢測方法檢測方法來測定，這也意味著新的市場有待突破。如何提高技術，將食品檢測儀器做小做精，走進尋常百姓家是關鍵。

二、國產儀器將逐漸取代外資產品

目前，外資企業技術實力雄厚、產品成熟穩定、品牌知名度高;但產品價格高昂，維護維修費用不菲，可供選擇的低配型號不多，對國內的設備采購方來說負擔很大，不利于國內機構檢測手段的提升。隨著國產中低端檢測儀器的市場和產業化形成強勢突破，國產儀器的性價比優勢勢必加速作用市場的多層次檢測需求，提升國內食品安全檢測手段的整體水平。

三、企業資產重組兼并加快

隨著外資企業本土化進程加快，靠價格優勢存在的一些小企業受到嚴重威脅，只有通過跨地區、跨部門、跨行業性質的資產重組，打造旗艦式企業，才能在競爭中立于不敗之地。我國食品安全儀器生產企業數量多，但是大而不強，按照市場經濟規律，企業兼并資產重組進程加快是必然趨勢。