豆角農(nóng)藥殘留檢測機構(gòu)，豆角檢測項目和標(biāo)準(zhǔn)有哪些？
2022-11-09
發(fā)布：國科檢測
豆角是薔薇目豆科豇豆屬的一年生蔬菜。富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素，營養(yǎng)價值高，口感好，是我國北方廣泛栽培的大眾化蔬菜之一，其普及程度在各類蔬菜中居第一位。但豆角卻屢屢爆出農(nóng)殘問題，部分商家違規(guī)使用或濫用農(nóng)藥，長期食用農(nóng)藥殘留超標(biāo)的豆角，對人體健康有一定影響。因此需要對豆角進行食品檢測，那你知道豆角檢測項目和標(biāo)準(zhǔn)有哪些嗎？
豆角檢測范圍
蕓豆角、花豆角、咸豆角、干豆角、長豆角、酸豆角等。
豆角檢測項目有哪些？
皂苷檢測、成熟度檢測、微生物檢測、重金屬檢測、農(nóng)藥殘留檢測、亞硝酸鹽檢測等。
豆角檢測標(biāo)準(zhǔn)有哪些？
1、DB15/T 2326-2021 日光溫室冬春茬番茄豆角套種技術(shù)規(guī)程
2、DB13/T 5235-2020 日光溫室春豆角-秋番茄栽培模式技術(shù)規(guī)程
3、DB23/T 53-2016 綠色食品 油豆角生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程
4、DB1303/T 089-2000 日光溫室無公害豆角栽培技術(shù)規(guī)程
