苦蕎檢測標準,苦蕎成分檢測
苦蕎茶是將苦蕎麥的種子通過挑選、烘烤等一系列工序加工而成的一種沖飲品,苦蕎茶并非傳統含義的茶,嚴格來說是一種炒米茶。苦蕎麥被譽為五谷之王,苦蕎茶富含豐富的膳食纖維及多種氨基酸。一方面可防止過多的熱量攝入和脂肪堆積,一方面促進胃腸蠕動,燃燒脂肪,同時補充人體所需各種營養,適合各類體態發胖的人長期飲用。那么,苦蕎成分和質量怎么通過檢測確定呢?苦蕎做檢測的話,要檢測哪些內容?
苦蕎檢測范圍
苦蕎啤酒,苦蕎茶,黑苦蕎茶,苦蕎面條,苦蕎米,苦蕎片,苦蕎餅等。
苦蕎檢測項目
淀粉含量,富硒檢測,黃酮檢測,質量檢測,成分檢測等。
苦蕎檢測標準
GB/T 10458-2008蕎麥
GB/T 35028-2018蕎麥粉
DB64/T 1434-2017蕎麥品種 昭苦2號
DB64/T 1435-2017蕎麥品種 晉蕎麥2號
DB64/T 1436-2017蕎麥品種 黔黑蕎1號
DB64/T 1437-2017蕎麥品種 信農1號