合肥酒水檢測,雞尾酒檢測方法和標準是什么?
雞尾酒通常是以朗姆酒、金酒、龍舌蘭、伏特加、威士忌、白蘭地等烈酒或葡萄酒作為基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他輔助材料,攪拌或搖晃而成的一種混合飲品。雞尾酒也需要檢測,那你知道雞尾酒檢測方法和標準是什么嗎?
雞尾酒檢測范圍
雞尾酒、女士雞尾酒、特調(diào)雞尾酒、藍色雞尾酒、威士忌雞尾酒、果汁雞尾酒、藍莓雞尾酒、水果雞尾酒、自制雞尾酒、紅色雞尾酒、rio雞尾酒、無酒精雞尾酒、玫瑰雞尾酒、伏特加雞尾酒、熱雞尾酒、簡易雞尾酒等。
雞尾酒檢測方法是什么?
成分檢測、配方分析、含量檢測、酒精度檢測、感官檢測、二氧化碳氣容量檢測、總酸含量檢測、總糖含量檢測、微生物檢測、營養(yǎng)成分檢測、凈含量檢測等。
雞尾酒檢測標準是什么?
1、GOST R 56559-2015 罐裝食物. 水果和蔬菜制雞尾酒. 通用規(guī)格
2、TCVN 5607-1991 水果罐頭.雞尾酒
3、GOST R 51156-2005 雞尾酒.通用規(guī)范
4、SNI 01-6102-1999 雞尾酒
5、CSN ON 56 6184-1967 雞尾酒可可粉
6、CSN ON 56 8791-1967 水果雞尾酒
7、CSN ON 56 7485-1967 雞尾酒耶利內(nèi)克40 %
8、CSN ON 56 4930-1967 雞尾酒
9、PS 504-1964 巴基斯坦標準.罐裝水果雞尾酒規(guī)范