核桃油檢測報告檢測什么內容？

核桃油是采用核桃仁為原料，壓榨而成的植物油，屬于食用油。核桃的油脂含量高達65%～70%，居所有木本油料之首，有“樹上油庫”的美譽，新鮮純正、營養豐富、口感清淡，易被消化吸收，是兒童發育期,女性妊娠期及產后康復的高級保健食用油。那你知道核桃油檢測報告檢測什么內容嗎？

核桃油檢測范圍

山核桃油、鐵核桃油、進口核桃油、有機核桃油、野生核桃油、食用核桃油、初榨核桃油、冷榨核桃油、手工核桃油、自制核桃油等。

核桃油檢測報告檢測什么內容？核桃油檢測項目

成分檢測、感官檢測、透明度檢測、雜質檢測、理化檢測、水分檢測、灰分檢測、pH值檢測、煙點檢測、酸價檢測、過氧化值檢測、揮發物檢測、含皂量檢測、微生物檢測、營養成分檢測、衛生檢測、重金屬檢測、農藥殘留檢測等。

核桃油檢測標準

1、GB/T 22327-2019 核桃油

2、LS/T 3121—2019 油用核桃

3、DB37/T 3269.10-2018 山東省核桃產業建設規范 第10部分：核桃油加工技術

4、GB/T 22327-2008 核桃油

5、NY/T 751-2017綠色食品 食用植物油