常見食品漂白劑檢測，食品漂白劑的檢測什么內(nèi)容？
2022-11-15
發(fā)布：國科檢測
食品漂白劑是指能夠破壞或者抑制食品色澤形成因素，使其色澤褪去或者避免食品褐變的一類添加劑。如果脯的生產(chǎn)、淀粉糖漿等制品的漂白處理等。漂白劑除可改善食品色澤外，還具有抑菌防腐、抗氧化等多種作用，在食品加工中應(yīng)用廣泛。那食品漂白劑的檢測什么內(nèi)容呢？
食品漂白劑檢測范圍
還原型漂白劑：亞硫酸鈉、低亞硫酸鈉(保險粉)、焦亞硫酸鈉鹽或鉀鹽、亞硫酸氫鈉、硫磺、二氧化硫等。
氧化型漂白劑：偶氮甲酰胺、過氧化氫、二氧化氯等。
食品漂白劑的檢測什么內(nèi)容？
不溶性物含量，含量測定，理化檢測，成分檢測，成分分析
食品漂白劑檢測標(biāo)準(zhǔn)
SN/T 2360.6-2009 進(jìn)出口食品添加劑檢驗規(guī)程 第6部分：漂白劑
ASTM D2022-1989(2008)含氯漂白劑取樣與化學(xué)分析的試驗方法
食品漂白劑檢測流程
1、寄樣(或上門取樣)
2、免費(fèi)初檢(不收取任何費(fèi)用)
3、根據(jù)實驗復(fù)雜程度進(jìn)行報價。
4、雙方確定，簽訂保密協(xié)議，開始實驗
5、完成實驗
6、郵寄檢測報告，提供后期服務(wù)。
