水果檢測，最全菠蘿檢測項目和標準

菠蘿屬于鳳梨科鳳梨屬多年生草本果樹植物，有70多個品種，嶺南四大名果之一。菠蘿是春天的應季水果，菠蘿中含有大量的果糖、葡萄糖、維生素A、B、C、磷、檸檬酸和蛋白酶等營養成分，其味甘性溫，具有止渴、消食止瀉的功效。那么，菠蘿要檢測的話，要檢測哪些內容？

菠蘿檢測范圍

菠蘿罐頭，菠蘿果汁飲料，菠蘿果酒，菠蘿果醬，菠蘿干，菠蘿酵素，菠蘿包，菠蘿葉等各類菠蘿食品。

菠蘿檢測項目

營養成分檢測，農藥殘留檢測，糖度，成分檢測，感官檢測等。

菠蘿檢測標準

CODEX STAN 42-1981菠蘿罐頭

CODEX STAN 182-1993菠蘿

21CFR 145.180-2013菠蘿罐頭

21CFR 145.180-2018菠蘿罐頭

21CFR 145.181-2013人工增甜菠蘿罐頭

21CFR 145.181-2018人工增甜菠蘿罐頭

21CFR 146.185-2013菠蘿汁

21CFR 146.185-2018菠蘿汁

21CFR 184.1024-2013菠蘿蛋白酶

21CFR 184.1024-2018菠蘿蛋白酶

GB/T 13207-2011菠蘿罐頭

GH/T 1154-2017鮮菠蘿

NF V76-008-1995菠蘿汁

NY/T 451-2011菠蘿種苗

NY/T 489-2002木菠蘿

NY/T 750-2011綠色食品 熱帶、亞熱帶水果

NY/T 873-2004菠蘿汁

NY/T 949-2006木菠蘿干

NY/T 2444-2013菠蘿葉纖維

QB/T 1380-2014熱帶、亞熱帶水果罐頭

QB/T 1384-2017果汁類罐頭

QB/T 1386-2017果醬類罐頭

T/FSAS 8-2017蔬菜水果中擬除蟲菊酯類農藥殘留量的快速檢測

T/FSAS 9-2017蔬菜水果中有機氯類農藥殘留量的快速檢測