安徽飲料檢測,功能性飲料檢測項目有哪些?
功能性飲料,即特殊用途飲料,是指通過調整飲料中天然營養素的成分和含量比例,以適應某些特殊人群營養需要的飲品。功能性飲料一般適宜于特定人群飲用,具有調節機體功能作用,但不以治療疾病為目的;且其更能滿足現代人們的需要,逐漸成為多數人們飲料消費的選擇。下面一起來看看功能性飲料檢測項目有哪些吧!
功能性飲料檢測范圍
運動飲料、能量飲料、營養素飲料、其他特殊用途飲料
功能性飲料檢測項目有哪些?
志賀氏菌、鉛(以Pb計)、總砷(以As計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、三氯蔗糖、乙?;前匪徕?、環己基氨基磺酸鈉(以環己基氨基磺酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、亮藍(以亮藍計)、莧菜紅(以莧菜紅計)、誘惑紅(以誘惑紅計)、胭脂紅(以胭脂紅計)、pH值、磷酸鹽(以 PO計)、菌落總數、展青霉素、日落黃(以日落黃計)、檸檬黃(以檸檬黃計)、檸檬酸、蘋果酸、可溶性固形物(20℃,折光計法)、大腸菌群、酵母、霉菌、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、凈含量、標簽、感官等。(檢測項目僅供參考,可依據實際檢測情況調整檢測項目。)
功能性飲料檢測標準
GB 2760 食品安全國家標準 食品添加劑使用標準
GB 2761 食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量
GB 2762 食品安全國家標準 食品中污染物限量
GB 7101 食品安全國家標準 飲料
GB 15266 運動飲料
GB/T 30767 咖啡類飲料
GB/T 31326 植物飲料