餛飩檢測(cè)項(xiàng)目和餛飩檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)分別有哪些?
餛飩是餐桌上必備的佳肴之一,又被稱作為云吞、抄手,是起源于中國(guó)的一種民間傳統(tǒng)面食。制作餛飩時(shí),先用薄面皮包肉餡兒,下鍋后煮熟,食用時(shí)一般帶湯。口感嫩滑、皮薄味鮮,深受人們喜愛。那你知道餛飩檢測(cè)項(xiàng)目和餛飩檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)分別有哪些嗎?
餛飩檢測(cè)范圍
鮮肉餛飩、鮮蝦餛飩、蝦肉餛飩、菜肉餛飩、紅油抄手、炸餛飩、點(diǎn)心餛飩
餛飩檢測(cè)項(xiàng)目有哪些?
菌落總數(shù),過(guò)氧化值,重金屬,新鮮度,黃曲霉毒素,酸價(jià),大腸菌群,沙門氏菌,志賀氏菌,金黃色葡萄球菌,糞大腸菌群等。微生物檢測(cè),出廠檢測(cè)
餛飩檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)有哪些?
Q/SN 0001 S-2022 餛飩/云吞配菜包
Q/SN 0001 S-2022 餛飩/云吞配菜包
餛飩檢測(cè)流程
1、填寫申請(qǐng)表:聯(lián)系百檢網(wǎng)工作人員確認(rèn)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),簽訂委托書;
2、安排寄樣:將樣品快遞或直接送至我司實(shí)驗(yàn)室 ;
3、產(chǎn)品檢測(cè):實(shí)驗(yàn)室安排測(cè)試,出草稿報(bào)告;
4、確認(rèn)草稿報(bào)告,發(fā)正式報(bào)告。