如何選擇膨化食品？
2022-10-08
發(fā)布：國(guó)科檢測(cè)
消費(fèi)者在選購(gòu)膨化食品時(shí)應(yīng)根據(jù)自己的喜好，選擇自己喜歡的口味和特色，并注意以下幾點(diǎn)：
一、 重渠道：通過(guò)超市等正規(guī)渠道選購(gòu)產(chǎn)品，并保存相關(guān)憑證。
二、看標(biāo)簽：選購(gòu)生產(chǎn)標(biāo)識(shí)規(guī)范齊全的膨化食品。標(biāo)簽上應(yīng)按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)明產(chǎn)品名稱、凈含量、配料表、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名、廠址、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等，特別要注意查看產(chǎn)品類型是否是自己所需要購(gòu)買(mǎi)的產(chǎn)品。
三、看包裝：袋裝的膨化食品會(huì)充入氣體，不僅能起到隔絕空氣，防止產(chǎn)品氧化的作用，還可以防止產(chǎn)品碎裂，使其保持完整外形。因此，在選購(gòu)時(shí)應(yīng)挑選充氣飽滿、不漏氣的產(chǎn)品。
四、聞氣味：膨化食品在加工過(guò)程中大多會(huì)使用油脂，打開(kāi)包裝后，如果有哈喇味或其他異味，說(shuō)明產(chǎn)品可能有變質(zhì)的風(fēng)險(xiǎn)，應(yīng)停止食用。
適量食用。吃太多膨化食品會(huì)影響主食的攝入，建議在購(gòu)買(mǎi)膨化食品時(shí)選擇包裝適量的產(chǎn)品。
開(kāi)袋即食。膨化食品較為酥脆，容易吸潮失去口感和風(fēng)味，建議打開(kāi)包裝后一次性吃完，不要在空氣中暴露存放過(guò)久。
