安徽魚(yú)肉檢測(cè)指標(biāo)有哪些?魚(yú)肉檢測(cè)指標(biāo)一覽
如今人們?cè)絹?lái)越重視生活的品質(zhì),尤其是飲食方面,餐桌上總少不了魚(yú)肉的參與。魚(yú)肉味道十分鮮美,肉質(zhì)細(xì)嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富,不管是紅燒、清蒸還是做湯,都是人間美味,令人食欲大開(kāi)。那么,這道經(jīng)常出現(xiàn)在我們飯桌上的菜,要怎么保證安全呢?這需要各方面的努力,其中檢測(cè)是重要一環(huán)。讓我們來(lái)一起來(lái)了解下。
魚(yú)肉檢測(cè)范圍
鱷魚(yú)肉,魚(yú)糜,魚(yú)罐頭,多寶魚(yú),金槍魚(yú),三文魚(yú)、魚(yú)肉粉等。
魚(yú)肉檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)
GSB 11-3566-2019鯉魚(yú)肉中磺胺嘧啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺喹惡啉定量分析標(biāo)準(zhǔn)樣品
SN/T 4140-2015出口魚(yú)肉香腸和香精中多種雜環(huán)胺的測(cè)定
GSB 11-3581-2019鯉魚(yú)肉中結(jié)晶紫及代謝物定量分析標(biāo)準(zhǔn)樣品
21CFR 102.45-2013魚(yú)肉餡制成的魚(yú)條或魚(yú)塊
GB/T 21291-2007魚(yú)糜加工機(jī)械安全衛(wèi)生技術(shù)條件
21CFR 102.45-2018魚(yú)肉餡制成的魚(yú)條或魚(yú)塊
GB/T 23218-2008動(dòng)物源性食品中玉米赤霉醇?xì)埩袅康臏y(cè)定
NF V45-068-2002加工魚(yú)--魚(yú)肉制品
NY/T 2109-2011綠色食品魚(yú)類休閑食品
SN/T 4140-2015出口魚(yú)肉香腸和香精中多種雜環(huán)胺的測(cè)定
GOST 7457-1991魚(yú)罐頭魚(yú)肉餡技術(shù)條件
KS H6013-2001魚(yú)肉腸
KS H6017-2000魚(yú)肉松