檢測機構山楂檢測項目和標準有哪些？

山楂是一種常見的水果，是一種具有養生和藥用價值的藥物，山楂酸甜，性微溫，入脾、胃、肝經、具有消食健胃、行氣散瘀、化濁降脂等功效。但市場上山楂的質量參差不齊，因此需要對山楂進行產品質量檢測，那檢測機構山楂檢測項目有哪些呢？

山楂檢測范圍

山楂丸，山楂葉，山楂提取物，山楂糕，山楂汁，山楂果茶，山楂酒，山楂丸等。

山楂檢測項目有哪些？

枸櫞酸含量檢測，黃酮檢測，酸度檢測，鐵含量檢測，色素檢測，定性檢測，微量元素檢測，sod檢測，黃曲霉毒素檢測，展青霉素檢測，農藥殘留檢測，理化指標檢測等。

山楂檢測標準有哪些？

1DB37/T 145-1991山楂良種

5GB 1886.127-2016食品安全標準 食品添加劑 山楂核煙熏香味料I號、II號

6GB/T 19416-2003山楂汁及其飲料中果汁含量的測定

7GB/T 31318-2014蜜餞 山楂制品

8GH/T 1159-2017山楂

9GOST 3852-1993山楂果實

12QB/T 1381-2014山楂罐頭

13QB/T 1983-1994山楂酒

14SB/T 10057-1992山楂糕、條、片

15SB/T 10059-1992山楂醬

16SB/T 10202-1993山楂濃縮汁

19SN/T 3729.8-2013出口食品及飲料中常見水果品種的鑒定方法 第8部分：山楂成分檢測 實時熒光PCR法

20T/BSSZ 001-2019《博山山楂生產技術規程》

21T/CACM 1021.16-2018中藥材商品規格等級山楂