油渣檢測(cè)，油渣檢測(cè)主要檢測(cè)哪幾個(gè)？

油渣全稱叫“豬油渣兒”，又稱豬板油、豬網(wǎng)油。是人們用肥豬肉炸油所剩下來(lái)的肉渣。油渣可以搭配各種蔬菜、粉絲等食物烹飪，深受人們喜愛(ài)，那你知道油渣也是需要檢測(cè)的嗎？油渣檢測(cè)主要檢測(cè)哪幾個(gè)呢？

油渣檢測(cè)范圍

香油渣、醬油渣、豬油渣、菜籽油渣、山茶油渣、牛油渣、芝麻油渣、油葵油渣、棉籽油渣、煉油油渣、胡麻油渣、花生油渣、動(dòng)物油渣、辣椒油渣、飼料用油渣、亞麻籽油渣等。

油渣檢測(cè)主要檢測(cè)哪幾個(gè)？油渣檢測(cè)項(xiàng)目

指標(biāo)檢測(cè)、粗蛋白檢測(cè)、脂肪檢測(cè)、重金屬檢測(cè)、細(xì)菌檢測(cè)、微生物檢測(cè)、營(yíng)養(yǎng)成分檢測(cè)、主要成分檢測(cè)、化學(xué)成分檢測(cè)、元素成分檢測(cè)、成分含量檢測(cè)、氮磷鉀成分檢測(cè)等。

油渣檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)

1、BS 6606-1987 榨油油渣的取樣方法

2、GOST 13979.0-1986 油渣餅,油餅粉和芥末粉油餅.驗(yàn)收規(guī)則和取樣方法

3、MSZ 19561-1985 食用豬油渣和熏肉的一般規(guī)定

4、MSZ 19561-1980 食用豬油渣和熏肉的一般要求

5、TIS 275-1978 用作家畜飼料的椰食粕或椰子核粉或油渣餅或顆粒飼料標(biāo)準(zhǔn)

6、GOST 13979.7-1978 油渣餅,油餅粉和芥末粉油餅.異硫氰酸鹽的測(cè)定

7、GOST 606-1975 棉地油渣餅.規(guī)范

8、GOST 13979.4-1968 油渣餅,油餅粉和芥末粉油餅.油餅顏色,氣味,黑色雜質(zhì)和微粒的測(cè)定

9、MNOSZ 19562-1954 壓榨的油渣