那些是食品檢驗報告容易出現的典型錯誤？

檢測報告中經常會出現一些反復出現的錯誤，這些錯誤都是非常經典的，總結歸納起來可以分為兩類：漏缺性問題與錯誤性問題這兩類問題的具體問題都有哪些呢？

漏缺性問題分析

檢測報告缺漏性問題歸納起來分五類：圖片缺漏、信息缺漏、標識缺漏、簽名缺漏、不規范性缺漏。

1. 圖片漏缺

較常見的問題是樣品外觀檢查后，有其試驗后照片，而缺少其試驗前照片。僅要求檢查樣品試驗后的外觀時，報告是否必須附上其試驗前的照片呢？

很多檢測報告都有檢查試驗后樣品外觀的要求，這本身就蘊含了將樣品試驗后與其試驗前的外觀進行比較查看、看其是否發生變化的要求。因此，試驗前必須要檢查樣品外觀，而檢查結果在報告中的體現形式，便是照片或文字描述。

2. 信息缺漏

漏掉必要信息、提及的內容、缺少標注說明、描述不全、編號、符號、日期不全

錯誤性問題分析

檢測報告錯誤性問題歸納起來分五類：違反要求、信息錯誤、語病、錯位性錯誤、不規范性錯誤。

1.不符合委托書要求

例如：①報告使用了某標準，而其委托書上標明不使用任何標準；②報告的檢測標準與其委托書的不一致；

2.設備過期

3.報告混亂

例如：有兩份編號相同的檢測報告，受試樣品型號規格完全相同，其他條件完全一致，一份報告結論不合格，另一份報告結論合格。這種報告混亂的情況同時也反映了管理混亂，嚴重違反要求，兩份報告的編號必須有所區分。

以上所述違反某種要求的報告同時也都違反了準則的某些條款，報告編制者應熟悉標準準則要求，避免犯此類錯誤。