豌豆檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)和檢測(cè)項(xiàng)目,安徽農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)
豌豆是豆科一年生攀援草本,原產(chǎn)于數(shù)千年前的亞洲西部、地中海地區(qū),是世界重要的栽培作物之一。豌豆食品具有清熱、解毒、利尿的功效,特別是對(duì)糖尿病和產(chǎn)后乳汁不下的患者有奇特藥效。也可制作烙炸類(lèi)休閑食品。在豌豆食品加工中會(huì)夾雜一些危害人體健康的物質(zhì),保證豌豆及相關(guān)食品合格達(dá)標(biāo)是做檢測(cè)的首要目的。所以,要做好豌豆檢測(cè),那么,豌豆檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)和檢測(cè)項(xiàng)目有哪些?
豌豆檢測(cè)范圍
豌豆淀粉,進(jìn)口豌豆,豌豆粉,青豌豆,豌豆芽,花豌豆,豌豆干,豌豆泥,豌豆脆等各類(lèi)豌豆食品。
豌豆檢測(cè)項(xiàng)目
轉(zhuǎn)基因、灰分、理化、淀粉含量、營(yíng)養(yǎng)成分、農(nóng)藥殘留、重金屬、提取物、成分分析等。
豌豆檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)
GB/Z 26585-2011 甜豌豆生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范
GB/T 13517-2008 青豌豆罐頭
GB/T 10460-2008 豌豆
GB/T 19557.22-2017 植物品種特異性、一致性和穩(wěn)定性測(cè)試指南 豌豆
以上,就是豌豆檢測(cè)的內(nèi)容了,您了解了么?