食品中不飽和脂肪酸的檢測(cè)方法有哪些？

國(guó)科檢測(cè)是中國(guó)第三方檢測(cè)與認(rèn)證行業(yè)的大型綜合機(jī)構(gòu)，公司是一家集產(chǎn)品研發(fā)、檢測(cè)、認(rèn)證、標(biāo)準(zhǔn)化、培訓(xùn)、信息（大數(shù)據(jù)、區(qū)塊鏈）于一體的全鏈條生態(tài)化國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)，在全國(guó)范圍內(nèi)為市場(chǎng)監(jiān)管部門及企業(yè)提供一站式綜合解決方案。公司在全國(guó)設(shè)立了4所綜合性實(shí)驗(yàn)室，8家分支機(jī)構(gòu)。建有國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的20000多平方米標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)驗(yàn)室，擁有17年團(tuán)隊(duì)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)、200+位技術(shù)人才和價(jià)值近億元的專業(yè)儀器，國(guó)科檢測(cè)已為2000多家企業(yè)提供檢測(cè)服務(wù)。截止目前，國(guó)科檢測(cè)獲得安徽省科學(xué)進(jìn)步獎(jiǎng)兩次，公司主持和修訂國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)11項(xiàng)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)3項(xiàng)、地方標(biāo)準(zhǔn)13項(xiàng)、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)45項(xiàng)、主持省部級(jí)課題7項(xiàng)，擁有發(fā)明、實(shí)用新型專利、軟件著作權(quán)等知識(shí)產(chǎn)權(quán)30多項(xiàng)。