食品檢測什么時候做?食品檢測周期
“民以食為天”,生活中所食用的食品需要做各種各樣的檢測,不同的產品有不同的檢測期限,生產企業廠家必須要按照國家規定要求定期進行食品檢測,這直接關系到消費者食品健康。那你知道食品檢測什么時候做嗎?
食品檢測什么時候做?食品檢測周期
首先食品檢測報告是沒有期限的,但是食品標準規定了你一年需要檢測幾次
檢測哪些項目,像飯館、甜品店這些做好就吃的食品,一般是不需要辦理食品檢測報告的,除非要掛到網上或者是送到商超平臺去賣。
而食品工廠,小作坊這些,在開業之前就需要做生產檢測,這樣才能辦生產許可證,在證件到期增項時,需要再做一次生產檢測,出廠檢測就是出廠銷售之前做的檢測,一個批次的產品,銷售前檢測一次,可以在廠里自檢,巡檢也就是形式檢測,按照一年幾次的頻率檢測。
這個檢測比較好的一點在于可以比較自由地安排時間,例如一年兩次,上半年一次,下半年一次就可以了。另外,在制作外包裝之前,需要做好營養成分的檢測,不然沒有辦法去做包裝。