GB 14930.1-2022食品安全國家標準 洗滌劑

本標準是對《食品安全國家標準 洗滌劑》（GB14930.1-2015）的修訂。標準基于風險評估結果，結合我國行業實際情況，分別設置了A類（清洗食品）和B類（清洗餐具、飲具以及預期直接接觸食品的工具、設備、食品包裝材料和容器）食品用洗滌劑中1,4-二惡烷的限量指標。標準分別針對A類和B類產品規定了不同的原料要求，在原國家衛生計生委《食品用洗滌劑原料（成分）名單（第一批）》的基礎上新增了A類洗滌劑產品允許使用的原料（成分）名單，并增補了部分經過安全性評估的常用原料物質。食品用洗滌劑產品應根據其不同類別分別符合相應的原料要求，當原料不屬于我國允許使用的食品用洗滌劑原料時，應通過食品相關產品新品種行政許可程序進行申報。 為盡可能降低洗滌劑殘留在食品中的量，指導消費者正確使用洗滌劑，修訂后標準新增使用洗滌劑后應采用漂洗等方式去除的標示要求，要求標示“洗滌劑在清洗污垢后應采用漂洗等有效方式去除”或其他類似用語。