食品紙包裝材料中熒光增白劑的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)
食品安全問題吸引了大眾廣泛的目光。隨著時(shí)代的進(jìn)步,人們的關(guān)注已不止于食品本身,食品接觸材料的安全性也受到越來越多民眾的關(guān)注。食品接觸材料的安全性能直接影響食品的質(zhì)量,一些不法商販為了利潤(rùn)最大化不惜使用廢棄回收料,甚至在在生產(chǎn)、加工食品紙包裝材料時(shí)添加各種非法助劑來達(dá)到節(jié)省成本、改變外觀的目的。
食品包裝材料中熒光增白劑的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn):
食品直接接觸的包裝材料品種繁多,主要包括塑料、紙質(zhì)和復(fù)合膜袋包裝。由于紙質(zhì)包裝材料生產(chǎn)成本較高但易回收,現(xiàn)下利用廢紙、回收紙的現(xiàn)象較多,而不法企業(yè)為了掩蓋紙張缺陷,提高白度,改善產(chǎn)品外觀,就會(huì)在使用或紙漿的生產(chǎn)過程中添加熒光增白劑,我國(guó)強(qiáng)制衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)《食品容器、包裝材料用添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB9685-2008)明確規(guī)定FWAs 87在紙中最大使用量為0.30%,而國(guó)內(nèi)的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)GB/T 5009.78-2003、DB51/T 907-2009和NY/T1257-2006等多是單純的定性方法,無法精確檢測(cè)樣品中熒光增白劑的含量,歐盟的EN64-2006標(biāo)準(zhǔn)則是一種定性半定量的檢測(cè)方法,綜上所述,目前檢測(cè)熒光增白劑的方法大都是定性方法,在國(guó)家及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)層面尚無定量檢測(cè)的方法。