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      行業(yè)動(dòng)態(tài)
      • ?燒麥?zhǔn)且环N以燙面為皮裹餡上籠蒸熟的小吃。形如石榴,潔白晶瑩,餡多皮薄,清香可口。噴香可口,兼有小籠包與鍋貼之優(yōu)點(diǎn),民間常作為宴席佳肴。那你知道燒麥怎么檢測(cè)嗎?
      • 酸棗為鼠李科植物酸棗的干燥成熟種子。秋末冬初采收成熟果實(shí),除去果肉和核殼,收集種子,曬干。酸棗,甘、酸、平,歸心、肝、膽經(jīng),功效有養(yǎng)心益肝,安神,斂汗,生津止渴。酸棗既有寧心斂汗之功,又有養(yǎng)肝養(yǎng)血之力,適用于心肝陰血虧虛,心失所養(yǎng)的心悸失眠,自汗,盜汗,傷津口渴咽干等癥。那么,酸棗要做檢測(cè)的話,要檢測(cè)什么內(nèi)容?
      • 蒜苔含有辣素,其殺菌能力可達(dá)到青霉素的十分之一,對(duì)病原菌和寄生蟲(chóng)都有良好的殺滅作用,可以起到預(yù)防流感,防止傷口感染和驅(qū)蟲(chóng)的功效。蒜苔外皮含有豐富的纖維素,可刺激大腸排便,調(diào)治便秘。多食用蒜苔,能預(yù)防痔瘡的發(fā)生,降低痔瘡的復(fù)發(fā)次數(shù),并對(duì)輕中度痔瘡有一定的治療效果。那么,蒜薹要做檢測(cè)的話,要檢測(cè)哪些內(nèi)容?
      • 黃花魚(yú)含有的蛋白質(zhì)比較松軟易消化,對(duì)于體質(zhì)虛弱、消化功能差的中老年人來(lái)說(shuō)是很好的補(bǔ)充蛋白的一種食物。它味道鮮美,可以增進(jìn)食欲,骨頭還比較少,比較適合兒童、牙口不好的老人食用。那么,黃花魚(yú)要做檢測(cè)的話,要檢測(cè)什么內(nèi)容?
      • 酵母是酵母菌的俗稱,是人類應(yīng)用比較早的微生物。自古以來(lái),中國(guó)人利用酵母釀酒、制作調(diào)味品,家庭中用含有酵母的老面(發(fā)面起子、酵頭)來(lái)發(fā)面做饅頭、包子、馕餅等。酵母粉,因?yàn)槠浒l(fā)酵效果強(qiáng)、宜運(yùn)輸保存等特點(diǎn),在家庭和餐飲業(yè)快速普及。因?yàn)槭枪I(yè)化生產(chǎn)的酵母,有很多人擔(dān)心食用頻率高的主食中含有酵母會(huì)不會(huì)傷胃,進(jìn)而引起胃疼等不適癥狀。所以,要做好酵母檢測(cè),保證酵母的品質(zhì)安全。
      • 枇杷,古名蘆橘,又名金丸、蘆枝,是亞熱帶樹(shù)種,原產(chǎn)于我國(guó)東南部因果子形狀似琵琶樂(lè)器而名。枇杷與櫻桃、楊梅并稱“初夏三姐妹”,金燦燦的枇杷果酸甜可口,惹人喜愛(ài),同時(shí),枇杷從果到葉子都有著很好的藥用價(jià)值主要可用于肺熱咳嗽,胃熱嘔吐,那么,枇杷要檢測(cè)的話,要檢測(cè)哪些內(nèi)容?
      • 藜麥被稱為“糧食之母”、“素食之王”,聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織認(rèn)定其為唯一一種“人類全營(yíng)養(yǎng)食品”。近年來(lái),藜麥更是炙手可熱的健康食品和時(shí)尚熱門,說(shuō)它是雜糧界的網(wǎng)紅巨擘都不為過(guò)。藜麥含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素,尤其是蛋白質(zhì)不僅含量高,且溶解性極好,易被人體吸收。藜麥外表雖是十足的谷物樣,但與“水果”相比也不遑多讓,含有大量的纖維素,在促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)方面杠杠的,藜麥不僅美味營(yíng)養(yǎng),關(guān)鍵是還不長(zhǎng)胖,妥妥的減脂小伙伴們的福音了。那么,藜麥要做檢測(cè)的話,要檢測(cè)哪些內(nèi)容?
      • 在果凍、冰淇淋、老酸奶、果醬等這些我們熟悉的食品中,往往都會(huì)用到增稠劑。它能夠賦予食品黏潤(rùn)、適宜的口感,食品增稠劑在延長(zhǎng)食品保質(zhì)期、改善食品外觀和口感方面起到了促進(jìn)作用。食品增稠劑通常指能溶解于水中,并在一定條件下充分水化形成黏稠、滑膩溶液的大分子物質(zhì),又稱食品膠,它是在食品工業(yè)中有廣泛用途的一類重要的食品添加劑,有增稠、凝膠、乳化和穩(wěn)定等作用,可改善食品品質(zhì)和產(chǎn)品外觀、提供食品豐富的口感。那么,食品增稠劑要做檢測(cè)的話,要檢測(cè)哪些內(nèi)容?
      • 豆餅是從大豆榨油后所得油餅,可做飼料、肥料。大豆(主要是黃豆和黑豆)榨油后的副產(chǎn)品,在各種植物中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高。豆餅是我國(guó)主要的蛋白質(zhì)飼料之一,其粗蛋白質(zhì)含量高,可消化性好,各種必需氨基酸的含量均較高。那么,豆餅要做檢測(cè)的話,要檢測(cè)哪些內(nèi)容呢?下面讓我們一起來(lái)了解一下,關(guān)于豆餅的檢測(cè)知識(shí)。
      • 國(guó)內(nèi)一直呼吁減少在養(yǎng)殖行業(yè)使用魚(yú)肥,這次是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部首次組織的實(shí)驗(yàn),主要針對(duì)大黃魚(yú)、花鱸、大口黑鱸等魚(yú)肥含量高的品種。這些品種在養(yǎng)殖行業(yè)的占比不大,但增重需要的蛋白質(zhì)遠(yuǎn)高于其他魚(yú)類。用植物原料替代魚(yú)肥,價(jià)格更便宜,而且減少魚(yú)粉魚(yú)油的使用,有利于保護(hù)野生漁業(yè)。那么,魚(yú)配合飼料做檢測(cè)的話,要檢測(cè)哪些內(nèi)容?
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