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      行業(yè)動態(tài)
      • 水分含量直接影響畜禽鮮肉加工、儲藏、貿(mào)易與食用。肉類水份含量過高,細菌、霉菌繁殖加劇,容易引起肉的變質(zhì);而脫水干縮不僅使肉品失重,造成直接經(jīng)濟損失,而且影響肉的顏色、風(fēng)味和組織狀態(tài),并引起脂肪氧化。因此檢測肉類水分含量成為工商管理、食品安全檢測的一個重要項目。
      • 加工肉制品是指任何經(jīng)過腌制、風(fēng)干、發(fā)酵、熏制或其他處理以提高味道或延長儲存時間的肉類。大多數(shù)加工肉制品含有豬肉或牛肉,但也可能包括其他肉類副產(chǎn)品,如紅肉、家禽、動物內(nèi)臟或血液,如熱加工香腸狗、火腿、香腸、牛肉干、肉罐頭、肉冷盤和醬汁等
      • 肥料是能夠給植物提供其生長所需要的一種或一種以上的營養(yǎng)、提高作物的產(chǎn)量和品質(zhì)的物質(zhì),農(nóng)作物種植離不開肥料。如果農(nóng)民想檢測肥料成份,可以到第三方的肥料檢測機構(gòu)進行檢驗。
      • 做為食品生產(chǎn)企業(yè),大家都會有這樣的疑問,食品檢測報告到底多久檢測一次呢?
      • 長期食用有機磷等農(nóng)藥殘留超標的農(nóng)副產(chǎn)品可能引起人和動物的慢性中毒,危害人體健康。所以農(nóng)藥殘留進行檢測是必備環(huán)節(jié)。
      • 蛋糕是一種面食,通常是甜的,典型的蛋糕是烤的。蛋糕的原料主要包括面粉、甜味劑(通常是蔗糖)、粘合劑(通常是雞蛋,素食者可以用面筋和淀粉代替)、酥油(通常是黃油或人造黃油,低脂蛋糕會用濃縮果汁代替)、液體(牛奶、水或果汁)、精華液和發(fā)酵劑(如酵母或發(fā)酵粉)。
      • 食品產(chǎn)品一旦進入流通銷售,面向大量人群就需要對產(chǎn)品的質(zhì)量安全進行檢測,那么方便面入市銷售需要做哪些食品檢測項目呢?
      • 醬油作為每家每戶調(diào)料臺的必備調(diào)味品之一,醬油的食品安全是非常重要的,醬油檢測是醬油進入市場銷售必做項。
      • 食品的健康本身也是大家非常關(guān)心的,所以這些年來也同樣會選擇食品檢測,可是食品檢測有著各種不一樣的機構(gòu),這也讓很多人會覺得比較疑惑,選擇不一樣的機構(gòu)大概需要多少費用呢?
      • 乳制品質(zhì)量安全檢測必不可少,企業(yè)及個人可將送往當?shù)氐馁|(zhì)量監(jiān)察局檢測,也可以選擇權(quán)威的第三方檢測機構(gòu)進行檢測
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