建議將基層食品檢驗(yàn)室納入政府食品安全考核范圍，用3年時(shí)間建設(shè)食品檢驗(yàn)(快檢)室，構(gòu)建食品安全快速檢測(cè)體系，為群眾提供食品安全快檢服務(wù)和食品安全知識(shí)咨詢。
行業(yè)動(dòng)態(tài)
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基層食品檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)發(fā)展瓶頸與機(jī)遇2022-09-27基層食品檢驗(yàn)檢測(cè)能力方面仍存在許多突出問(wèn)題。 -
食品添加劑檢測(cè)方法有哪些？2022-09-26檢測(cè)食品添加劑，主要包括檢測(cè)食品的質(zhì)量及食品中添加劑的殘留量。 -
怎么管理食品檢驗(yàn)人員，提升食品檢驗(yàn)員素質(zhì)？2022-09-26該如何管理食品檢驗(yàn)人員呢？ -
身為一名食品檢驗(yàn)人員你需要具備的職業(yè)素養(yǎng)有哪些？2022-09-26食品檢驗(yàn)數(shù)據(jù)和結(jié)論其是否客觀、公正、準(zhǔn)確，直接影響到食品安全監(jiān)管部門(mén)工作的客觀、準(zhǔn)確和公正。一旦食品檢驗(yàn)過(guò)程出現(xiàn)失誤，甚至弄虛作假，將會(huì)對(duì)食品安全造成重要影響，威脅到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，也可能會(huì)給合法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)造成不良影響，妨礙市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序正常運(yùn)行，因此，強(qiáng)化食品檢驗(yàn)人員的職業(yè)道德、職業(yè)能力就顯得十分重要。 -
帶您了解食品檢測(cè)之速凍食品檢測(cè)服務(wù)2022-09-26速凍食品是通過(guò)急速低溫(-18℃以下)加工出來(lái)的速凍食品，食物組織中的水分、汁液不會(huì)流失，而且在這樣的低溫下，微生物基本上不會(huì)繁殖，食品的安全有了保證。 -
怎樣進(jìn)行保健食品檢測(cè)？2022-09-26保健品又稱保健品食品，GB16740-97《保?。üδ埽┦称吠ㄓ脴?biāo)準(zhǔn)》將保健食品定義為：“保?。üδ埽┦称肥鞘称返囊粋€(gè)種類，具有一般食品的共性，能調(diào)節(jié)人體的機(jī)能，適用于特定人群食用，但不以治療疾病為目的。 -
保健食品檢測(cè)項(xiàng)目及標(biāo)準(zhǔn)是怎樣的？2022-09-26保健品又稱保健品食品，GB16740-97《保健（功能）食品通用標(biāo)準(zhǔn)》將保健食品定義為：“保?。üδ埽┦称肥鞘称返囊粋€(gè)種類，具有一般食品的共性，能調(diào)節(jié)人體的機(jī)能，適用于特定人群食用，但不以治療疾病為目的?！爆F(xiàn)如今，保健食品的保健作用在當(dāng)今的社會(huì)中，也正在逐步被廣大群眾所接受。 -
怎么完善食品檢測(cè)報(bào)告？有哪些需要注意的點(diǎn)？2022-09-26大致介紹了報(bào)告編制程序，、報(bào)告編制注意要點(diǎn)、檢測(cè)報(bào)告審核原則、檢測(cè)報(bào)告審核中常見(jiàn)問(wèn)題，告訴我們食品檢測(cè)報(bào)告如何寫(xiě) -
食品檢驗(yàn)檢測(cè)報(bào)告如何形成？2022-09-26檢驗(yàn)檢測(cè)報(bào)告是檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)規(guī)范等對(duì)樣品實(shí)施檢驗(yàn)、檢測(cè)得出的檢驗(yàn)數(shù)據(jù)、結(jié)果后出具的證明文件，是檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)的主要“產(chǎn)品”；也是檢驗(yàn)檢測(cè)生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)支撐國(guó)家社會(huì)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵產(chǎn)出。
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