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      行業(yè)動態(tài)
      • 堅果作為人們常見的休閑零食,深受各年齡階層的消費者喜愛,每日逢節(jié)假日,堅果消費量更是呈直線上漲趨勢,但卻鮮少有人知道堅果上市前需要出具相應(yīng)的堅果檢測報告,接下來就一起來了解一下堅果檢測報告有什么作用吧!
      • 近年來腐乳的名聲卻出現(xiàn)了質(zhì)疑,種種聲討聲不絕于耳,“腐乳致癌”、“腐乳是用壞掉的豆腐做成的”、“腐乳滿是細菌”等質(zhì)疑。流傳了千年的風味佐餐小料為何被推上了風口浪尖,到底是腐乳本身制作工藝存在問題,還是有人搬弄是非、故意敗壞腐乳的名聲?在腐乳發(fā)酵過程中,菌類深入豆腐塊將蛋白質(zhì)分解,使得蛋白質(zhì)更易被人體所吸收,與此同時產(chǎn)生豐富的維生素。那么,腐乳菌落總數(shù)檢測項目有哪些?
      • 堅果是營養(yǎng)學家們最為推崇的零食之一,它具有多種營養(yǎng)物質(zhì),有益人體健康,也因此,隨著營養(yǎng)專家們的推薦,堅果受到的關(guān)注度也越來越高了。“安徽堅果檢測機構(gòu)怎么選?”一直是消費者關(guān)心的問題,接下來小編為您一一解說。
      • 腐乳又稱豆腐乳,是中國流傳數(shù)千年的漢族傳統(tǒng)民間美食,因其口感好、營養(yǎng)高,聞起來有股臭,吃起來特別的香味深受中國老百姓及東南亞地區(qū)人民的喜愛,是一道經(jīng)久不衰的美味佳肴。腐乳通常分為青方、紅方、白方三大類。最具有代表性的就是紅方。許多種微生物參與了豆腐的發(fā)酵,那么,這些微生物到底是好是壞?讓專業(yè)的檢測告訴您,腐乳微生物檢測如何檢測?檢測方法有哪些?
      • 我們常吃的豆制品很多,有豆?jié){、豆腐、豆皮等,其中還有一個叫做腐竹的食物,蛋白質(zhì)含量尤其豐富。腐竹的蛋白質(zhì)含量是豬肉的3倍,牛奶的12倍,在各類食物中也是遙遙領(lǐng)先!因此腐竹也被稱為“素中之葷”,它不僅僅因為高蛋白,而且鮮韌又吸味,是營養(yǎng)和美味共存的食物!那么,腐竹檢測報告怎么辦理?
      • ?水分是諸多產(chǎn)品的重要營養(yǎng)成分,每一種的產(chǎn)品擁有某個的水分含量,同時以適量的個數(shù)、某個的定位定向存在于產(chǎn)品之中。其對產(chǎn)品的架構(gòu)、外表及對變質(zhì)的敏感度有著很深的影響。那你知道如何檢測堅果中的水分含量嗎?
      • 腐竹具有良好的健腦作用,它能預防老年癡呆癥的發(fā)生。這是因為,腐竹中谷氨酸含量很高,為其他豆類或動物性食物的2~5倍,而谷氨酸在大腦活動中起著重要作用。此外,腐竹中所含有的磷脂、皂酐還能降低血液中膽固醇含量,有防止高脂血癥、動脈硬化的效果。那么,腐竹要做檢測的話,要檢測什么項目?
      • 腐竹較之黃豆更易被人體消化吸收,與其他豆制品相比,有耐存儲、吃法多變等特點,腐竹是豆制品中的佼佼者。它在制作過程中經(jīng)過烘干,吸收了精華,濃縮了豆?jié){中的營養(yǎng)。腐竹含有多種礦物,補充鈣質(zhì),防止因缺鈣導致的骨質(zhì)疏松,增進骨骼發(fā)育濃縮了黃豆中的精華,是豆制品中的營養(yǎng)能手。那么,腐竹檢測報告多久能出結(jié)果?
      • 堅果,即果實果皮成熟后為干燥狀態(tài)的果子。它是植物的精華部分,一般都營養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)、維生素較高,對人體生長發(fā)育、增強體質(zhì)、預防疾病有極好的功效。那堅果檢測報告辦理流程有哪些?需要準備什么材料呢?
      • 腐竹是大家很喜愛的一種傳統(tǒng)食品,具有濃郁的豆香味,同時還有著其他豆制品所不具備的獨特口感。腐竹色澤黃白,油光透亮,含有豐富的蛋白質(zhì)及多種營養(yǎng)成分。可葷、素、燒、炒、涼拌、湯食等,食之清香爽口,葷、素食別有風味。那么,安徽腐竹檢測第三方機構(gòu)如何找?
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