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      行業(yè)動態(tài)
      • 蟹味菇是一種味道非常不錯的蘑菇類,具有很高的營養(yǎng)價(jià)值,含有豐富的維生素和氨基酸,也還有一些其他的營養(yǎng)元素。經(jīng)常吃這個(gè)食物可以有助于發(fā)育,也能夠促進(jìn)智力的提升。今天就來盤點(diǎn)一下蟹味菇的檢測項(xiàng)目及標(biāo)準(zhǔn)。
      • 牛排,肉食星人的夢中情肉,西餐中的主菜扛把子。牛肉富含豐富的肌氨酸、鐵、鋅、維生素B6等礦物質(zhì)和微量元素,能夠增長肌肉、補(bǔ)充血液、增強(qiáng)免疫力,牛肉作為高蛋白肉類,又嫩又香、還不易長膘。那么,牛肉要做檢測的話,要檢測哪些內(nèi)容?
      • ?海魚則包括帶魚、金槍魚、大黃花魚、小黃花魚等。但海魚在營養(yǎng)成分的含量上比淡水魚多,營養(yǎng)價(jià)值略勝一籌。海水魚味道鮮甜,深受沿海地區(qū)人民的喜愛。那你知道海魚的檢測有哪些嗎?
      • 二鍋頭酒是北京的傳統(tǒng)白酒,二鍋頭酒是京城酒文化的典型代表,已有800多年的歷史。“二鍋頭”就是原材料在經(jīng)過第二鍋燒制時(shí)的“鍋頭”酒,這酒最為純正、無異味、濃度雖高卻不烈,真的醇厚綿香。下面就一起來看看二鍋頭檢測哪些內(nèi)容吧!
      • 烏雞是補(bǔ)虛勞、養(yǎng)身體的上好佳品。食用烏雞可以滋陰補(bǔ)腎、延緩衰老、強(qiáng)筋健骨,對防治骨質(zhì)疏松、佝僂病、婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效。烏骨雞含有豐富的蛋白質(zhì)、黑色素、B族維生素、18種氨基酸和18種微量元素,膽固醇和脂肪含量卻很低,是補(bǔ)益佳品。那么,烏雞要做檢測的話,要檢測哪些內(nèi)容?
      • 四季豆俗稱豆角,身材圓圓,豆莢水嫩,頭頂尖尖的彎角惹人喜愛,是不少人家餐桌上的常見蔬菜之一。無論單獨(dú)清炒,還是和肉類同燉,亦或是焯熟涼拌,都很符合人們的口味。那四季豆檢測什么項(xiàng)目?檢測依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)是什么呢?
      • 鵝肉具有很高的蛋白質(zhì),營養(yǎng)價(jià)值最高,能補(bǔ)充人體所需要的全部氨基酸。鵝肉能補(bǔ)虛益氣、暖胃生津、口渴、乏力、氣短、食欲不振等,可以食用鵝肉,補(bǔ)充營養(yǎng)。鵝肉還可以預(yù)防咳嗽,輔助感冒,緩解急慢性支氣管炎,適合在冬季吃。鵝肉中含有的物質(zhì)還能夠增中增強(qiáng)免疫力,改善心血管系統(tǒng),促進(jìn)血栓的分解,適合高血脂的人群食用。那么,鵝肉檢測的話,要檢測哪些內(nèi)容?
      • ?藻油是一種純植物性DHA,是一種對人體非常重要的多不飽和脂肪酸,DHA是神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞生長及維持的一種主要元素,是大腦和視網(wǎng)膜的重要構(gòu)成成分是對胎嬰兒智力和視力發(fā)育至關(guān)重要的營養(yǎng)原料。那藻油檢測什么項(xiàng)目呢?
      • 微生物千姿百態(tài),有些是腐敗性的,即引起食品氣味和組織結(jié)構(gòu)發(fā)生不良變化,對人體是有害的,豬肉脯出現(xiàn)在很多人的零食清單里,但經(jīng)過十余道工藝制成,其原料肉是否過關(guān)?加工過程又衛(wèi)不衛(wèi)生?在高溫熟化后,它是否產(chǎn)生了致癌物?所以,要做好肉脯的質(zhì)量保證,就要做好肉脯的檢測工作,那么,豬肉脯要檢測的話,要檢測哪些內(nèi)容?
      • 轉(zhuǎn)基因食品是利用一種生物技術(shù)將某種生物的基因轉(zhuǎn)移到另外一種生物的基因中去,使食品的營養(yǎng)價(jià)值更豐富,味道更鮮美。但人們對轉(zhuǎn)基因食品的顧慮仍存在,因此對轉(zhuǎn)基因食品的檢測十分有必要,那轉(zhuǎn)基因食品的檢測方法有哪些呢?
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